Beroa txakurrak jatea koloneko minbizia izateko arriskua handitu dezake. Hori seguruenik ez dago albiste txarrak (amerikarrek Memorial Day eta Labor Day egunkarietan 7 milioi txakur kume kontsumitzen dute). Ezagutu nola koloneko minbizia eta hot dog arteko lotura eta zure arriskua murriztu dezakezu.
Hot Dogs eta Colon Cancer
Azterketa dozenaka aztertzen ari dira haragia jateko eta koloneko minbizia izateko arriskua izan dutenen artean.
Batzuk iradokitzen dute haragiaren jatorria koloneko minbizia dela eta, beste batzuk ez. Baina ikerketak haragi motetan (zehazki, koipeak, koipeak, gatzak eta gatzak) murriztu dituenean, erantzuna argiagoa izan da.
Bularreko txakurrak (eta haragi ketuak, sendatuak, gatzak, beste prozesu batzuk, etab.) Koloneko minbizia izateko arriskua areagotzen du nabarmen, baita beste minbizi mota batzuk ere. Kategoria honetako txakur beroen barrutian sartzen dira beste saltxitxak, salami, hirugiharra, bazkaria eta jerky.
Zenbat da gehiegi?
Koloneko minbiziaren arriskua handitzen denean, zaila da zenbat txakur beroak gehiegi diren jakitea. Gidaliburu gisa, gai hau aztertzen duten osasun adituek aurkitu dute eguneko haragizko haragi erdi bat eta erdi baino gehiago jaten dituztela, txakur beroak barne, heriotza-arriskua areagotzen duela kausa edozein dela eta, koloneko minbizia dela eta, beste minbizi eta bihotzeko gaixotasunak.
Tipikoak beroa txakurrak (ez "oinez-luzeak") 2 ounces inguru dira.
Beraz, txakur beroa egun batean gehiegi izango litzateke. Beste haragi mota batzuk jaten ari bazara, zure fakturak sartu behar dituzu.
Hot Dogs Moderazioan
Zure koloneko eta beste minbizi arriskua murrizteko interesa baduzu, bihotzeko gaixotasunak ez aipatzearren, aldaketa sinple batzuk trikimailu bat egingo dute.
Ez duzu animalien elikagai guztiak suntsitu behar. Besterik gabe, jaten duzun janariaren zenbatekoa murriztuz, txakur beroak barne, zure osasuna nabarmen hobetu egingo da. Laguntzako prestazioa? Planetako osasuna ere hobetu egingo duzu.
Hona hemen haragi gutxiago jan eta modu osasuntsuagoetan landare-elikagaiak jateko:
- Asteburuko haragia : gau bat astean, saiatu bazkari oso begetarianoa. Erabili aitzakia hau zure sukaldaritzako gaitasunak luzatzeko eta elikagai eta errezeta berri eta desberdinak probatzeko.
- Ordezkapena irtenbidea : noizean behin, landare proteinak ordezkatu, babarrunak, esate baterako, haragia. Saiatu bean zopak; burritos, enchiladas eta tacos; chili; pasta platerak; eta kazolak. Veggie txakurrak eta brats ere aukera ona dira. Janari hauen oroitzapen txarrak badituzu, badakizue produktuak hobetu egin direla azken urteetan zapore eta ehundura. Saiatu eta zeure buruari harritzea gustatuko zaizu.
- Joan Etnikoa : Begetarianoak diren jaki etnikoen esperimentuak, esate baterako, Indian, Thai, Txinako eta Mexikoko platerak. Sukaldaritza etnikoek zuretzako ohitura ez diren elikagai berriak eta desberdinak ere badituzte, baina gustatuko litzaizkizuke.
- Proteinaren potentzia : jende askok uste du haragirik gabe proteina laburrak izango direla, baina hori ez da egia. Estatu Batuetan, ia denek proteina gehiago lortzen dute behar baino. Bazkalostean edo egunean haragia baztertuz gero, ez da arriskurik izango proteinen gabeziari aurre egiteko.
- Moderazio magikoa : beroa txakurrak maite badituzu, ez dago arrazoirik. Haragizko edozein motatako dieta osasungarria izan daiteke, dietak, fruta, aleak, eta babarrunak inguruko gainerako dieta oinarritzen duen bitartean. Ezin baduzu txakur zaleekin parte hartu, gehienez astean behin edo bitan mantendu. Halaber, haragi gordinik eta ez-prozesatu gabeko haragia, arraina eta oilaskoa ere gozatu ditzakezu. Gogoan izan zerbitzariaren tamaina 3 ontza dela.
Iturriak:
Larsson SC, Wolk A. "Haragizko kontsumoa eta koloneko minbizia izateko arriskua: prospektiba azterketen meta-azterketa". International Journal of Cancer 2006 119: 2657-2664.
Sinha R, Cross AJ, Graubard BI, Leitzmann MF, Schatzkin A. "Haragizko sarrerarekin eta hilkortasunarekin: milioi erdi pertsona baino gehiagoren azterketa prospektiboa". Barne Medikuntza Artxiboak 2009 169: 562-571.