A Little Nip to Stay Warm: mitoa edo gertaera?
Gorrotoa izan ohi da, baina alkoholaren edatea ez da hotz egiten ari zarenean -eta are okerrago- benetan arriskutsua izan liteke.
Nire larunbateko goizeko marrazki bizidunek maite izan zuten San Bernarden elurrak estalitako mendi bidez ixteko buztintsuak, loturaren inguruan murgiltzea, brandy (motozikletan beti izan baitziren) mendi bidaiariei bidaltzea.
Bihurtzen du Suitzako Alpeetako San Bernardoko Monasterioko St. Bernards-en esnea noizean behin esne bat egitea, baina inoiz ez. Salbamenduko txakur gisa trebatu ziren, ordea, zati hori egia dela.
St. Bernards-ek ez luke alkoholik egingo, nahiz eta eskiatzaile modernoek esklabotzetan dauden ardo edo brandy betetako poltsa bota. Alkohola mendiaren goialdean berotzen dela diote. Eztabaida beste edateko urikeria jakinduria utziko dut, baina orain, alkoholaz hitz egin dezagun, berotze kimiko kimiko gisa.
Alkohola Anti-Izoztea gisa
Alkoiak ur gutxiago izozte tenperatura du; vodka eta beste 80 froga (% 40 alkohol) likidoek -22 gradu inguruko izozte puntua dute; 32 graduko uretan izozten da. Arrazoi da alkohola izotza eta elurra baino kimikoki izoztuak izatea.
Egia esan, beheko izozte tenperaturak alkoholaren konposizio kimikoarekin zerikusirik ez du eta ez dugu ezer bereganatu behar.
Oinarrizko fisika esan nahi du edari hotza edaten duela zure gorputzetik beroa ateratzeko eta edari beroa edateko zure gorputza beroa gehitzeko. Teorikoki, alkoholak ez luke gehitu edo kentzen beroa ezberdina beste edozein edari baino.
"Baina alkohola sentitzen dit beroago!"
Jakina, ez zen erraza izan.
Alkoiak egunean hotzetan berotzearen ospea du, edaten dugunean beroago sentitzen delako.
Alkohola odol-fluxua dilatatzen du, odol-fluxua azala azalera azaleratzen du eta nerbio-bukaerak tenperatura aldaketei erantzuten die. Gure termometro naturalak igarotako 99 graduko odolaren galera oso atsegina eta erosoa da. (Edonork zaintzen ditu beroa toddies suaren bidez daki sentimendu hori.)
Zoritxarrez, elurretan ari gara elurretan eta kontsumitzaile sip bat hartuko dugu gurekin berotzeko prestatzeko, ez gara ezer berotzen. Horren ordez, odol-fluxua gehiago uzten ari gara azalaren gainazalean, hotzetik kanpoko airea gure gantzetik pixka bat berotu ahal izateko.
Brandyri esker, benetan hotzagoak gara, ez beroago.
Alkoholak ez du ezer berotu eta hipotermia modu hotz batean bizitzeko modua da.
Zure bota poltsa ardoz urtera aldatzeko baliteke. Gogoratu besterik ez dago oraindik sutondoa eta beroa den mendian dagoen landa-etxearen aurrean zain egotea, esate baterako, seguruagoa izango den edatekoa ez izateak, gehiegi edaten ez duzun bitartean.
> Iturria:
> Yoda T, Crawshaw LI, Saito K, Nakamura M, Nagashima K, Kanosue K. Alkoholaren efektuak erantzunak autonomikoak eta sentipen termikoa gizakietan izandako hotzetan. Alkohola . 2008ko maiatza; 42 (3): 207-12. doi: 10.1016 / j.alcohol.2008.01.006.