Sagarrak fruitu gozoak ez ezik, baita zure osasuna hobetzeko modu eraginkor gisa ere. Ikerketa iradokitzen sagar jateko zure bihotza, hortzak, eta zure energia maila mesede dezakete. Fruta eta barazki kopuru handiagoa jatea, oro har, gaixotasun kronikoetarako arrisku txikiagoa izan da, hala nola, bihotz-bihotzeko gaixotasunak, asma, diabetesa, minbizia eta agian Alzheimerra .
Beraz, egia da sagarrak super fruta direla? Zure burmuinaren osasuna eta funtzionamendua eragiten al dute? Ikerketa mugatua da, baina promesak erakusten ditu.
Ikasketa Ikasketak Sagarrak eta Sagarrak
Memoria sagarrak eragina
Alzheimerren Aldizkariaren Aldizkarian argitaratutako azterketa batek dieta desegokiak elikatu zituen saguak zaharragoak ziren. Saguak hauek labirinto batean nabigatzeko gaitasun kognitiboaren gainbehera erakutsi zuten. Hala eta guztiz ere, sagar zukua gehitu egin zen edateko urarekin hilabete batez, memoria berreskuratu eta labirintoan modu eraginkorrean nabigatzeko gai izan ziren. (Sarritan, saguen ikerketak gizakiei itzultzen dizkio, sagar zukuak gure memoria hobetzen duela gomendatzen duela).
Nola sagarrak Brainaren benetako osasuna eragiten dute?
Bigarren ikerketek aurkitu zuten benetako garunaren egitura saguetan edateko ura sartzen zen sagar zukuan. Saguen garunak aztertu eta aurkitu dituzte beta-amiloideen proteina maila txikiagoan, ur edangarriek sagar zukua ez zuten saguen garunekin alderatuta.
Proteina horren pilaketa eta gehiegizko garuna Alzheimer gaitzaren ezaugarrietako bat dira.
Egingo Apple Eskuin bat Eskuz Test bat baino lehenago Laguntza Better duzu?
Hirugarren azterketek sagarrak eta espinakak (bai bereizita eta elkarrekin) eta bai parte hartzaileen funtzionamendu kognitiboan aldaketak aurkitu ez dituztela frogatu zuen elikagaiak jan ondoren.
Azterketak, ordea, ez zuen neurrian neurtu sagarrondoak dieta iraunkorra kognizioa edo dementzia arriskua denboran zehar.
Iturriak:
Elikadura aurrerapenak. 2011ko Ira; 2 (5): 408-20. Sagarrak eta sagar osagaiak eta giza osasunarekiko harremana aztertzea. http://advances.nutrition.org/content/2/5/408.full
Elikadura eta funtzioa. 2014 abr 23; 5 (5): 849-58. Sagar flavonoid aberatsak eta nitrato aberatsa duten espinakak eragina du errendimendu kognitiboan eta gizonezko eta emakumezko osasuntsuetan. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24676365
Alzheimer gaixotasuna. Bolumena 16, 1. zenbakia / 2009. Apple Juice-rekin osagarri dietetikoa Murine Brain-en Amiloide endogenoak murrizten ditu. http://iospress.metapress.com/content/y57409g28gvm0v0h/
Alzheimer gaixotasuna. 2005 Dec; 8 (3): 283-7. Apple-ko zukuak kontzentratzen direnean, oxidazio-kaltea eta urratzearen aurkako labirintoa eragozten dute saguetan. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16340085?dopt=Abstract
New York Fruit Trimestral. Sagarrak antioxidatzaileak. VOLUME 11 NUMBER 4 • 2003-2004. http://www.nyshs.org/pdf/fq/2003-Volume-11/Vol-11-No-4/Antioxidants-of-Apples.pdf