Oso unibertsala da pertsona osasuntsua izateko, bizimodu eta indar betea izateko eta bizitza luze eta osasuntsu bat bizi nahi izateko. Osasuntsu izateko modu bat janari osasuntsua jatea da. Elikagai osasuntsuak jaten ari diren bitartean ez da amaierarik izan, zure osasunarentzat izan (askoz ere sartzen da), asko dago zure dietak hobetzeko eta elikadura ohiturak finkatzeko.
Hau bereziki garrantzitsua da janari alergia eta elikagai murriztapenekin lotutakoekin bizi bazara.
Nola elikatzen den Elikagaien Alergia Dieta
Egitura zure janaria. Denbora-markoan jatea zure gosea normalizatzeko eta gosearen muturreko eta overeating pasarteak saihesteko lagun zaitzake. Helburua 3-5 orduz jan eta tarte luzeak saihestea, ezer jan gabe egoteko, horrela jaten duzun janariaren gosea eta janariaren kontrola apur bat bultzatzen baitu. Ikerketa berriagoak denbora tarte mugatu bat identifikatu dute egunean zehar 12 orduko tartean (adibidez, 8: 00etatik 20: 00etara) jateko ohiturarekin, gehiegizko pisua murrizteko eta agian alderantziz. Azterketa horiek saguak egin dira, beraz, egiaztapena gehiago behar dute gizakietan, baina ideia itxaropentsua da, dudarik gabe!
Aingura Down 5 Elikagaien Taldeekin. Bitaminak eta mineralak, proteina kantitate aproposak edo zure koipezko sarrerarekin nahasten diren ala ez galdetzen badiguzu galdetu ekuazioan elikagaien taldeetan arreta jartzea.
Elikagaien talde guztien oreka lortzea, esnekiak, frutak, barazkiak, aleak, proteina lean proteinak eta koipe osasungarriak barne hartzen dituztela mantentzen duzu behar duzun mantenugai ezinbestekoa eta osasungarria izateko.
Scale Down on Sugary Treats. Inkesten arabera, azukre gehiegi jaten dugu. Izan ere, gure hiritar askok azukre gehiegi izaten dute beren dieta horretan.
Arazoaren zati bat azukrea gure eguneroko janarietan ezkutatzen da, "osasuntsua" dela uste dugun elikagaietan ere, hala nola, zerealak, jogurtak, kirol edariak eta granola tabernak, azukrearen ingesta bultzaka ozono bihurtzeko. Beste alde batetik, gure azukre-tratamenduak maitatzen ditugu -dekadenteak edo ez- eta eguneroko jatekoan sartzen ditugu. Ahal baduzu, ebaluatu zintzoa zure azukrea non dagoen adierazten du eta erditik moztu egiten da.
Nix Liquid Sugar. Soda, zukua, zuku edariak, kirol edariak, astinduak, ades eta gehiago azukrea dira eta azukrearen kontsumora gehitzen dira. Edari azukreekin egindako gauza harrigarria da jendeak askotan ez dietela bere dieta partekatzen, edari hauek azukre eta kaloria gehiago dituztela ahaztu gabe. Aukeratu ur gehien kaloria betetako edarien gehienak, ez bada guztiak, denbora.
Bazkaria prestatu. Bazkalduarekin lan egitera edo eskolara doazenean, osasuntsu, seguru eta alergenorik gabeko bazkaria lortuko duzu. Bai, bazkalekorako denbora pixka bat gehiago hartzen du, baina bertan sartzen zaren kontrol osoa duzu eta zuk paketea jateko aukera izango duzu. Beste era batera esanda, zure dieta osasungarria izateko edo ez egiteko aukera duzu.
Eskalatu itzuli jatetxean. AEBetako kontsumitzaileen ehuneko hiruetan jaten dituzte astean behin janari azkarragoetan.
Zortzi eta zortzi ehuneko bisitatzen casual jangela jatetxe gutxienez astean behin. Kanpoko janari alergenoak, gastu gehiago eta kaloria gehiago, oro har, kutsadura gurutzatua arriskua handiagoa da . Saiatu jangela moztu eta etxeko sukaldaritza gehiago egiten saiatu, baina ez baduzu, saiatu janari osasuntsuak egiteko arauarekin jatea. Elikagaien alergiak jateko informazio zehatzagoa lortzeko, ikusi jateko gida hau .
Edan ura gehiago. Ura kaloria doakoa da, gorputz funtzio normaletarako baldintza fisikoa eta onura asko ematen dizkizu zure ongizate orokorrari. Edan gehiago!
Ordaindu arreta proteina. Missouri-ko Unibertsitateko ikertzaile batek proteina-jositako gosari bat jateko 20 gramoko proteina (arrautza bezalako elikagaiak, gaztandegia, jogurt grekoa ...) janaritu ondoren, egunean geroago elikagai gehiago murriztea lortu zuen.
Arrautza alergikoa bazara, agian eggless proteina gosari hobereneko ideiak probatu nahi dituzu.
Txikitu zure plaka. Ikasketak erakutsi plater txikiagoetan jateko otorduak gutxiago jaten dituztela. Frisbee tamainako platerak erabiltzen ari bazara, jaten duzun janari kantitatea kudeatzen lagunduko dizun entsalada-platerera murriztea.
Bertsio osoko alea. Mezua galdu baduzu, zure irina osagai zuriak trukatzeko garaia da. Zergatik? Zure gorputz osasungarriagoak dira, jaten ondoren osorik sentitzen lagunduko dizute, eta zure bihotz onura ateratzeko eta minbizi jakin batzuei babesten laguntzen dizute. Gari alergikoak izateak ez du alferrikako aleak makila izateko aitzakiarik. Ikusi gari alternatiboak eta zuntz beteak .
Forego Fried Fare. Ziur jakingo duzu patata frijituak frijituak direla. Eta calamari eta tempura ere bai. Baina badakit askok patata frijituak frijituak dituztela? Bai, tortilla patata frijituak, patata patata frijituak eta bestelako patata frijituak frijitu ohi dira. Zure dieta doitzeko, frijitutako gauza urrunetik joan eta labean egiteko aukera. Alboan? Ebaki zure gantz sarrerarekin eta kaloria guztira.
> Baliabideak:
> 12 orduko leiho bat pisu osasungarrirako, NY Times blogean eskuragarri. http://well.blogs.nytimes.com/2015/01/15/a-12-hour-window-for-a-healthy-weight/
> AEBetako jokabidea jatea > http://www.statista.com/topics/1957/eating-out-behavior-in-the-us/
> Gosari proteiko aberatsak elikagaiak murrizten ditu eta geroago elikatzen da. From: Science Daily, http://www.sciencedaily.com/releases/2011/05/110519113024.htm