Dieta sodio altua elikadura osasun kezkak asko laguntzen du, hala nola, hipertentsioa, bihotz-gutxiegitasuna congestive, eta bihotzekoak . Eta gehiegizko sodioa erretzeari uzteko eta pisua galtzearen ondorioz sor dezakeelako, COPD pazienteek dypsnea larriagotu edo arnasa gutxitzeko gai izan ohi dute sodioan dietak kontsumitzen badituzte.
Bakterio sodioaren dieta ez da bereziki gomendagarria, baldintza bakarreko COPD gisa duten pertsonen kasuan, gomendagarria izango da baldintza horiek betetzen badituzte edo arriskuan badituzu, aurreko baldintzetan, COPD duten pertsonek askotan izaten dituzte.
Jarraitu aholku hauek zure dieta sodio murrizteko eta zure osasuna hobetzeko.
Subdue Your Salt Shaker
Oh, gatzontzia dardarka egiten dugun otordu bakoitzaren tentazioa. Gantz erretzea oso erraza da sodioan atzemateko. Jaten ditugun janari askok dagoeneko gatz ugariz osatuta daude. Sodioarekin erlazionatutako konplikazioen arriskua handitzen laguntzen du.
Erabili zapore alternatiboa
Gatza normalean zure gosea bada, probatu belar eta espeziekin ezberdinekin esperimentatzen zure irudira egokitzen denaren artean. Gustuko zaizu nola jan ditzakezun jaki gozoak albahaka gozoa edo aromatikoa duten anis hautsez dastatzeko, adibidez. Oparitu bat gehitu nahi baduzu, zure belar lorategia hazten dezakezu.
Irakurri labels Discerning Eye batekin
Ezin duzu jakingo gatza ez dela sodio-iturri nagusia Amerikako dieta batean. Sodio dietetikoan% 75 baino gehiago elikagai paketeak jaten edo elikatzen dira.
Elikagaien eta Droga Administrazioaren (FDA) arabera, sodioaren eguneroko gomendatutako hobekuntza 2,400 miligramo baino gehiago da. Gogoan izan, ordea, hori, oro har, helduentzako osasuntsua dela eta gaixotasun kronikoa dutenek ez dutela. Erosketak egiten dituzun hurrengo aldian, begi gogotsu bat erabili janari etiketak irakurtzean.
Edari bakoitzeko 300 miligramo baino gehiagoko sodio-edukia duten elikagaiak saihestu eta elikagai horiek kontsumitzen laguntzen dute, Amerikako egunero sodio gehienen% 40 baino gehiago laguntzen dutenak:
- Ogi eta erroiluak
- Hotz mozketak eta haragiak
- pizza
- Hegazti freskoak eta prozesatuak
- zopak
- ogitartekoak
- Gazta
- Pasta mistoak
- Haragizko plater mistoak
- pintxoak
Watch out for Hidden Sodium
Sodio altuko elikagaiak gatz edo sodioarekin etiketatuak ez direnez gero. Zenbaitek sodio-konposatuak izan ditzakete, adibidez:
- Monosodioaren glutamatoa (normalean MSG gisa ezagutzen dena)
- Soda gozogintza edo hautsezko gozogintza
- Disodio fosfatoa
- Sodio nitrato edo sodio nitrito
- Sodio alginatoa
Osagai horiek kontuan izan eta elikagai osasungarriagoak probatu.
Aukeratu prozesatutako Elikagai Freskoak
Aukeratu fruta eta barazki freskoak, oso prozesatutako elikagaietan, esate baterako, kontserbak edo bazkariak. Erosi fresko eta izoztutako haragia, oilaskoa edo arraina, irtenbide mota sodio batekin injektatu ez direnak. Ziur ez bazaude, galdetu harategia laguntzaz.
Zure kondimentuak eduki
Ba al zenekien ketchup koilarakada bat 190 miligramo sodio dituela? Esate baterako, kondentsazio gehienak, esneak, mostaza, ketchup eta entsalada apailatzek sodio-zerbait jartzen dute kontuan, zure gogoko elikagaiak haiekin batera mantentzen dituzunean.
Hidratatzea, hidratatzea, hidratatzea
Sodio dieta txikia jarraituz gain, gogoratu ura diuretikoa denez eta oro har, edonora ura igarotzen denean, sodio jarraitzen du.
Iturriak:
US Food and Drug Administration. (2015, irailak 3). Zure Dietan Sodioa: Nutrizioaren Egunkariaren Erabilpena zure sarrerarekin murrizteko.