Amerikarrek inoiz baino gehiago jaten ari dira. Ez da ohikoa astebetean hainbat jatetxe jatetxeetara joatea. Big zatiak, ezkutuko koipeak, kaloria altuen zenbaketak eta aukera osasungarri askok benetan desabanta litzakete gure pisua ikustea nahi baldin badugu. Diabetesen kudeaketa pisu osasuntsua mantentzea da . Nola egin dezakegu hori eta oraindik afaldu?
Beste egunean, beste taktika bat saiatu nintzen bazkaria katenari ezagun batean jartzeko. Benetan 400 kaloria baino gutxiago kontsumitu genituen. Menu ireki nuen eta ikusi nuen lanean ari zela. Oilasko frijituak eta patata frijituak, patata frijituekin ½ libra, plater konbinatu handiak eta patata frijituak zerbitzatzen dituzten mega ogitartekoak ziren nire aukerak. Edo izan ziren?
Gauza horietako batzuk ez zitzaizkion ordenatuko, kaloria-kontua mantendu nahi nuelako. Kaloria eta gantz kargatuak zeuden, eta bazkaleku handiak ziren, hala ere.
Zopa hautapenei begiratu nien. Krema-zopa, tipula zopa frantsesa eta oilasko fideo-zopa zeuden. Badakit krema-zopak kaloria txarrak jartzen dituztela, eta tipula frantsesa mozzarelan kotizatzen da. Beraz, aukera logikoa oilasko fideodun zopa katilu bat zen. Ez da karisma asko agian, baizik eta konposatzaile ona, gantz gutxiko eta kaloria gutxiko janari ona.
Ez dago gaizki.
Ondoren, alboko platerak arakatu nituen. Nahiz eta patata frijituak menuan sartu ziren, alboetan ere agertzen ziren. Zer da patata gehiago behar dugu? Lorategi entsalada hartu nuen nire zopa jateko. Orain, entsaladetan zaintzeko gauza da janzkera. Askatze askok kaloria bultza dezakete orain arte, baita ½ libera hanburgesa eta patata izan ere.
Gaur egun, ez nuke entsalada janzteko egingo. Gaur egun, naked ari nintzen (hau da, nire berdeak ziren). Beno, ez da guztiz biluzik. Ikasi dut entsalada fresko bat limoi zukua hautseztatu eta piper pixka bat berde jateko modu atsegina da. Jatetxe gehienek behartuta egongo dira limoi-ziriak eskatuz gero janzteko ordez. Aukera hori ez bada, ozpin arrunta ere eskatzen du.
Denbora jakin honetan, ardo beltzaren ozpina apur bat bota nuen entsaladan, piper pixka batekin. Benetan erromatarren, pepinoen, tipulazio gorrien, mahatsaren tomateak, cheddar birrindua eta etxeko zekaleen croutons batzuk entsalada bikainak izan ziren. Nork bazekien alboko entsalada soil bat hain ona izan zitekeela? Zopa osagarri atsegina zen.
Bazkaldu nuenean, kafea nuen nire indulgence batekin - erdia eta erdia. (Ezin nuen guztiz gauza osoan Spartan izan.)
Ez nuen postrea lortu, baina nire filosofia aldatu dut afariaren ondoren tratatzeko. Jatetxera joan zen ohitura berezia izan zen eta postrea ospakizunaren zati zen. Orain, etxeko janariaren ordezko gisa erabiltzen ditugun jatetxeetan, ez dugu otordu guztietan ospatuko. Postreak oporrak edo urtebetetzeak gorde ditut.
Postreak jai gertaerak mantentzen laguntzen mantentzen berezia.
Nire otorduak bukatu ondoren, 333 kaloria eta 16,2 gramo gantz besterik ez ziren etorri, baina nire egiaztapena 8,50 $ baino ez zen, ez txarra aurrean bai. Jatetxetik atera nintzen, beteta eta pozik, 400 kaloria baino gutxiagorekin eta ordezko diru gehiago behar nuen.
Beso zaitez Kalorie Knowledge-ekin
Sentitzen zara benetan waistline errespetatzen duena? Nahiz eta errugabeak diren hautapen batzuk engainatzen badituzte, imajina ditzakezun kaloria eta gantz gehiago jartzea. Testu-mezuak bidaltzeko edo sarera sartzeko telefono mugikorra baduzu, saiatu kaloria-kontagailua. Horrek aukera ematen du elikadura-informazioa bilatzeko milaka janari eta menu-elementuren gainean.