Nola sortzen diren alergiak eta Zergatik erreakzionatu desberdinak?
Hona hemen alergiak dituen errealitate soil bat: ezin duzu sekula aurkitu duzun substantziari erreakzio alergikoa izan. Hau da, organoak substantzia ez du mehatxu gisa aitortuko, hainbat topaketa egin ondoren.
Birusa edo bakterioak ez bezala, alergiak gehienek ez dute sistema immunologikotik erantzun innata bat egingo. Baizik eta denboran zehar garatzen den erantzuna da, sarritan errima edo arrazoia zergatik gertatzen den pertsona batzuengan eta ez beste batzuetan.
Zure gorputza sentikorra bihurtzen duen prozesua eta substantzia jakin bati alergia deritzo sentsibilizazioa.
Sentsibilizazioa eta egiazko alergiak ulertzea
Sentsibilizazioa immunitate-sistemak defentsa-proteina bat sortuko duen prozesua da, antigorputz deitzen dena, anormalak kontuan hartzen dituen substantzia bati erantzunez, zenbait elikagai, polen, molde edo botika barne.
Antigorputzaren ekoizpena, ordea, ez du nahitaez sintomarik eragiten. Banakakoaren arabera, erantzuna aldaera txikia edo ez egotea arriskutsua eta potentzialki arriskutsua da.
Hori dela eta, "alergia egiazkoa" alergia eragiten duen agente baten (alergiarena) erantzun immunitarioaren sistema eragiten duen erreakzio asintomatikoa da. Antigorputzak badira baina erantzun sintomatikoak ez badira, sentsibilitate asintomatikoa da.
Egia alergia baten sintomak honakoak izan daitezke:
- Azalaren larruazala
- Hives
- Begiak edo larruazalaren azkura
- wheezing
- Rhinitis (sudurreko tantaka, espiritua, pilaketak)
Hiperaktibitate erreakzio larriagoetan ( intsektuen ziztadak , droga bat ( penicilina bezalakoak) edo elikagaiak ( kakahueteak ) esate baterako), alergia modu larrian anafilaxia gisa ezaguna den garapenean ere garatu daiteke. Entzimen alergiko horri guztiek sintomak larriagotu ditzake eta arnas aparta, shock eta are heriotza eragin ditzakete.
Sentsibilitate alergikoan aldaketak
Interesgarria da, alergia sentikortasuna ez da soilik banakakoaren arabera aldatzen, baizik eta bizi zaren munduko zatiaren arabera. Esate baterako, AEBetako hegoaldean bizi bazara, arrautza, esnea eta ganbak alergia izan ditzakezu , eta kakahueteak. Italian bizi bazara, arrain gehiago alergia izango duzu.
Zientzialariek ez baitago guztiz ziur zergatik gertatzen den, batzuek uste dute eskualde batean elikagai jakin batzuen kontsumoak oso ohikoak direla alergia jakin baten intzidentzia handiagoa dela.
Bestalde, zenbait elikagai prozesatu (edo are hazten diren lurrak ere) fenomenoa ekar dezake. Gauza bera gertatzen da munduko toki batzuetan gertatzen diren kutsatzaile edo toxinak, eta beste batzuetan ez.
Azken finean, dena gure funtzio zentralera eramaten gaitu: ezin duzu alergiarik jasan.
Gurutze-erreakzio sentikortasuna
Pertsona batek egiazko alergia badu, antigorputz alergikoen presentzia beti odolean agertuko da. Horrela, pertsona batek alergiarekiko berreskuratzen duen lekuan, antigorputzak erantzuna abiaraziko du.
Hala ere, kasu batzuetan, immunitate-sistemak alergenorik ez duen alergeno bat nahastuko du.
Erreaktibotasun gurutzatua deritzo eta alergeno baten proteina antzeko polen antzeko zerbait da, hala nola, fruta.
Ahozko alergien sindromea (OAS), polenaren eta fruta gordin batzuen arteko erreakzio erreaktiboa da. Sentsibilitate nagusia polenari dagokiona da, fruktarrek alergia sintomak izan ohi dituzte ahul edo ezpainekin fruituak jartzen direnean.
Zentzu horretan, OAS ez da alergia egiazkoa, baizik eta sistema immunologikoaren "identitate okerra" kasu bat.
> Iturriak:
> Coleman, S. "Elikagai alergien sentsibilizazioa-azterketa berria geografiak pole bat du". Gaur egungo dietista. 2014; 16 (7): 12.
> Kashyap, R. eta Kashyap, R. "Oral alergia sindromea: Estomatologoen eguneratzea". Alergia aldizkaria . 2015; Artikuluaren IDa 543928.
> Salo, P .; Arbes, S .; Jaramillo, R. et al. "Sentsibilizazio alergikoa prebalentzia Estatu Batuetan: Osasun eta Elikadura Azterketen Nazioarteko Inkestaren (NHANES) 2005-2006 Emaitzak". J Alergia Clin Immunol. 2014; 134 (2): 350-359.