Bihotzerrea dieta eta elikadura aukerak
Bihotzeraino sufritzen baduzu, azidoen errefluxu dietak lagun dezake. Dietaren helburua da gutxieneko (eta, kasu batzuetan, laguntzen neutralizatzeko) azidoa gutxitzen duten elikagaiak hautatzea, dieta osasungarria eta orekatua mantentzeko bitartekoak eskainiz.
Elikagai batzuek bihotzerrea areagotu egiten duten bitartean, beste batzuek kalte larriak edo gutxi dituzte. Baina horrek ez du nahitaez esan nahi "segurua" zerrenda berdina den pertsona guztientzat.
Azkenean, gutxienez aste gutxitan dieta egitera hurbildu beharra dago eta janariari buruzko informazioa jasoko duzu, elikagaiak zein diren ez diren eta zer sintomak hobetzeko.
Berdin garrantzitsua da zure otorduak prestatzen jarraitzea. Arrautza bistakoa dirudi frijituekiko elikagaiak ez direnak, zuk erabiltzen dituzun espeziak bezalakoak, edota elikagaiak nitritoak diren ala ez, zure urdaila erreakzionatzen duten alde handiak izan ditzakeelako.
-
Bihotzerrea sentitzea? Jan elikagai hauek Moderazioan
-
Elikagaiak istripuak edo errefluxu azidoak pairatzeko saihestu behar zenuke
Zenbait kasutan, agian ez da azidoen erasoa eragiten duten elikagaiak, baina estres txikiek ez dute ahaztu.
Gauza bera gertatzen da erretzeari eta alkoholari, errefluxu eragilea harrigarria eta txarrak izan arren.
Zergatik zenbait elikagai kaltetu gaitzazu
Elikagai zerrendak hautsi aurretik, ezin duzu jan edo ez, zergatik zenbait elikagai errefluxu eragiten duen ulertzeko.
Zenbait kasutan, bistakoa dirudi. Laranja zukua (azido zitrikoak eta ascorbicak) eta cranberry zukua (zitrikoak, malikoak, azido quinikoak, benzoikoak eta glucuronic azidoak konbinatzen dituztenak) azukre aberatsak azukre azido hidroklorikoa gehitzen dute.
Beste arazo batzuk agian ez dira hain begi bistakoak. Gantz gutxiko elikagaiak, adibidez, kezkagarriak dira urdailean luzeago eseri eta horiek digeritzeko joaten direlako, gorputzak gehiegizko azidoak behar dituela. Aitzitik, elikagai kafeinatugabeak, berez azidoak dituztenak, benetan eragiten dute urdaileko azidoaren produkzioa, dagoeneko egoera txarra okerragoa baita.
Aldi berean, jaten duzun janari kopurua arazoak sor ditzake. Esate baterako, zuk zeuk ebaki baduzu, zure sabeleko luzapena behartu behar da. Horrek estomak esophagus bereizten dituen muskuluak sor ditzake (esofagoko esofagiko txikiena edo LES ) deitzen zaio, zertxobait azpitik irekitzeko eta azidotasuna okerreko norabidean. Urdaila osoa duen ohera joaten baino ez da egiten.
Alkohola antzeko efektua du LES loztea, urdaileko edukiak errefluxu bihurtzea ahalbidetuz. Eta ez da alkohola muskulua lasaitzen duenik; erratikoki kontratatu egiten du, mina fisikoa edo ondoeza eragiten duena. Erretzea efektu horiek islatzen ditu eta arazoa areagotzen du, trakea (haizetakoa) eta esofagoen eraginez.
Seguru elikagaiak errefluxu azidoen dieta batean
Aitzitik, zenbait elikagaiak alkalizazio-efektua dauka. Alkalinoak, funtsean, azidoaren kontrako polarrak ditu. Elikagai horiek jaten badituzte, gutxienez, batzuk, ez badira, urdailean sortutako gehiegizko azidoa aurrez aurre izango duzu.
Horrela jakin badakigu zenbait elikagai "seguru" direla noizbehinkako bihotzerrea edo errefluxu gastroesofagoen gaixotasuna (GERD) sufritzen ari zarela.
| Elikagaien Taldea | Potentzia gutxiko elikagaiak bihotzerrea eragiteko |
| Fruta | Apple, freskoa Apple, lehorrak sagar zukua banana |
| Barazkiak | Patata egosia brokolia Aza Carrots Babarrunak Peas |
| haragia | Beheko behi, lean gehiagok Steak, lean Oilasko bularra, skinless Turkiako solomoa Arrautza zuriak Arrautza ordezkoa Arrainak, gatza gehitu gabe |
| Esne | Gazta, feta edo ahuntz Gazta krema, gantzik gabekoa Krema garratza, gantzik gabekoa Gazta, gantz gutxikoa |
| aleak | Ogia, ale anitzekoa edo zuria Zerealak, zerealak edo haragiak Cornbread Graham crackers pretzels Arroza, marroia edo zuria Arroz pastelak |
| Edari | Ur mineralak Belar-tea, ez-kafeinatuta * |
| Olio | Entsalada janzteko, gantz gutxikoa |
| pintxoak | Cookieak, gantzik gabekoak Jelly beans Red licorice Patata frijituak, labean |
* Saihestu piperrak eta lardaskiak.
A Word From
Errefluxuaren sintomak kontrolatzea jaten duzuna baino gehiago da. Bizimodu aldaketa sinpleak ere egin ditzakezu. Haien artean:
- Txakurkumeak saliva egiten du, erregulazio kontrolarekin lagun dezakeena. Hori esanda, zapore mingotsa edo zaporea ekiditeko, gauzak okerrak izan ditzake.
- Ez jan arratsaldez aurretik. Programatu zure afaria hiru edo lau ordu lehenago.
- Ez jarri jateko ondoren berehala. Atseden hartu ordu pare batez eserita.
- Goratu zure ohearen burua hazbeteko batzuk sintoma txikitzeko lo egiteko.
- Erabili antacid denean beharrezkoa da.
- Alkoholik ez izatea.
- Utzi erretzea.
> Iturria:
> Kubo, A .; Block, G .; Quesenberry, C .; et al. "Errefluxu gastroesofagikoaren gaixotasunaren jarraibide dietetikoa". BMC Gastroenterologia . 2014; 14: 144: DOI 10.1186 / 1471-230X-14-144.