Obulutegiko polycystic sindromea (PCOS) sindrome metabolikoa denez geroztik, bere egoera kudeatzeko laguntzeko emakume batek lehen gauza bat da pisua galtzen eta dieta osasuntsua mantentzeko. Hainbat ikerketek aurkitu dute desoreka hormonalen, intsulinarekiko erresistentzia , obesitatea eta PCOS arteko elkarteak.
Bitaminak eta mineralak edozein elikadura-plan osasuntsu baten funtsezko osagai dira eta gehienetan ohikoak dira.
Azken azterketetan, bitamina gabezien eta PCOSen arteko korrelazioak egin dira. Izan ere, 2014ko Emakumeen Osasun Mentaleko Artxiboetan argitaratutako ikerketa batek D bitaminaren gabezia iradokitzen du, PCOSek emakumeen sintomen depresio moduko arrisku faktorea ere izan daiteke.
Nola kaltegarrien gabezia eragiten duen PCOS
Bitaminak funtzio garrantzitsuak dituzte gorputzean. Adibidez, bitamina D gabezia behin eta berriro intsulinarekiko erresistentzia, PCOS eta depresioarekin lotu da.
PCOSn dituzten emakumeek, intsulina-maila altuenak obulutegiek androgeno gehiago (gizonezkoen ezaugarrietan eta ugalketa-jardueran duten rol garrantzitsua duten hormona-talde bat) eragin ditzake. Horrek gorputz ilea, aknea eta epe irregularrak edo gutxiago sor ditzake.
Intsulina gorputzaren zelulak eta ehunak glukosa erabiltzeko eta intsulinarekiko erresistentzia izateko laguntzen duen hormona da, diabetes eta PCOS arriskua areagotzeko.
Aurretik frogatu du folateak eta bitamina B (12) tratamenduek intsulinarekiko erresistentzia hobetzen dute sindrome metabolikoan pazienteetan.
Zer dira bitaminak eta nola funtzionatzen dute?
Bitaminak laguntzen duten entzimak coenzymes gisa lan egiten dute. Entzima proteina berezi bat da eta erreakzio kimiko jakin bat eragiten du. Entzima askok coenzima eskatzen dute, eta entzima horren beharrezko zati bat osatzen dute. Coenzyme gabe, milaka erreakzio kimikok ezingo lukete osatu.
Bi bitamina mota daude:
- Fat liposolubleak bitaminak deritze giltzurrun molekula bereziak eskatzen zaizkie chylomicrons-ek odolean sartzen aurretik odolean sartutako linfatikoa sistemarekin sartu ahal izateko. Odolean sartu ondoren, proteinak behar dira odolaren bidez egiteko. Gehiegizko kantitateak gantz-ehunetan gordetzen direnez gero, dosi handiak pilatu ahal izango lirateke toxikoak bihurtzeko. Hau normalean gertatzen da bitamina osagarri egokiak hartzeko, dieta desorekak ez direlako. Bitaminak A, D, E eta K gantz disolbagarriak dira.
D bitamina, sarritan eguzki bitamina deritzo, odoleko azukrea kontrolatzeko eta intsulinarekiko sentikortasuna hobetzeko garrantzitsua dela aitortzen da. D bitamina-maila baxuak intsulinarekiko erresistentzia eta obesitatea ere lotuta daude PCOSn dituzten emakumeek.
- Ura bitaminak disolbagarriak ez diren proteinak bereziak behar dituzte xurgapena odolean sartzeko eta odol eta gorputz zeluletan askatasunez mugitzeko gai. Gehiegizko kantitateak gernuan ezkutatzen dira, toxikoak eraikitzeko saihestuz. B eta C bitaminak uraren disolbagarriak diren bitaminak dira.
B bitaminak oso garrantzitsuak dira PCOSren sintomak zuzentzeko, gibelaren funtsezkoak direlako, hormonak "zaharrak" bihurtzeko, substantzia kaltegabeak gorputzetik kentzeko.
B2, B3, B5 eta B6 bitaminak ere oso erabilgarriak dira pisua kontrolatzeko modu hauetan:
- B2 bitamina: koipeak, azukrea eta proteinak energia bihurtzen ditu.
- B3 bitamina: glukosa-tolerantzia faktorearen osagaia, odoleko azukrea igotzen den bakoitzean, oreka mantentzen laguntzen du.
- B5 bitamina: gantz metabolismoa kontrolatzeko pisu galera laguntzen du.
- B6 bitamina: hormona orekatua mantentzen du eta B2 eta B3rekin batera, tiroideoaren ekoizpen normala behar da. 3 bitamina hauen gabeziak tiroideoaren funtzioan eragina izan dezake eta, ondorioz, metabolismoa eragiten du.
The Effect Mineralsek PCOSn ditu
Mineralak material ez-organikoak dira, bizidunak ez direnak edo landareak edo animaliak bezalako izaki bizidunetatik datozela.
Mineralak ez dira gorputzaren digestio-prozesuek edo janari-prestaketek suntsitzen eta beti izaten dute beren nortasun indibiduala, nahiz eta erreakzio kimikoak jasan dituzten.
Mineralen adibideak honakoak dira:
- Sodio
- potasio
- Kaltzio
- magnesio
Mineralek funtzio garrantzitsuak dituzte gorputzean. Hezurrak eta hortzak batez ere kaltzioa, magnesioa eta fosforoa dira. Gorputzaren barruan fluidoen oreka neurri handi batean mineralen mugimendua da, esate baterako, sodio, potasio eta kloruroa, gorputzaren konpartimentu desberdinetan. Kaltzioa eta potasioa nerbio-seinaleen transmisioa eta muskulu-kontrakzioak dira.
Gorputzak mineralen oreka mantentzen du hainbat modutan, mineralaren arabera. Kaltzioa gorputzean eta hezurretan gordetzen da eta gorputzean beste nonbait behar denean kaleratzen da. Gorputz gantz mineral batzuk falta direnean, burdina bezalakoak, gorputzak digestioan xurgatzen duen zenbatekoa handituko du. Oro har, gorputz-ehunetan ez dauden mineralak ez dira toxikotasun mailara pilatzen, gehiegizko kantitateak hondakinen gainean sortuko baitira. Zerealak, barazkiak, esnekiak eta proteinak mineral dietetikoen iturri ona dira, fruituak, olioak eta azukreak ez diren bitartean.
D bitamina beharrezkoa da kaltzio xurgapena lortzeko, eta horrek garrantzi handiagoa ematen dio bitamina eta mineral ingesta egokia PCOSentzako emakumeentzat.
Magnesioa gure nerbio-sistema kaltetzen du eta cortisol (estres hormona) ekoizpen gehiegizkoa eragozten du. Estresaren azpian dagoenean, gorputzak magnesioa ere galdu egiten du, guruin adrenalen laguntzarekin, cortisol egiten dutenean agortu delako. Ikertzen ari diren azterketak gaur egun PCOSekin emakumeak gehiegizko androgenoak izan ditzake, cortisol metabolismoa aldatu delako.
Iturriak:
Dudek, Susan G. Elikadura Praktiken 4. edizioko Elikadura Essentials. Lippincott, Williams eta Wilkins. Filadelfia: 2001.
Naqvi S, et al. Depresioaren aurreikuspenak ovarian poliquistiko sindromean dituzten emakumeetan. Emakumeen Osasun Mentaleko Artxiboa.