Obulutegi polikistikoen sindromea (PCOS) dituzten emakume askok nahasiak dira hauen onerako ala ez. Emakume batzuk ere beldur dira.
Nahasmena hau, ordea, osasunaren onurak edo soinuaren inguruko elikadura informazio zehatza sortzen da. Izan ere, erabilgarri dagoen ikerketaren arabera, soja kantitate txikiek kontsumitzen duten erregulazio erregularra emakumezko emankortasuna eta PCOS alderdi metabolikoak benetan hobetzen dituzte.
Zer da soia?
Soforik gabeko prozesatu gabeko soja hamar urte daramatza Asiako herrialdeek dieta grapa gisa erabiltzen. Soy landare-elikagai bat da, funtsezko aminoazido guztiak dituena, proteina-iturri osoa bihurtuz. Soy gantz gutxikoa da, gantz-azidoak ditu eta bitaminak, mineralak, flavonoideak eta zuntzez beteak daude.
Soy fitoestrogeno bat da, estrogenoa oso ahulki imitatzen du eta estrogenoaren indar osoarekin konparatzen du. Lab azterketek frogatzen dute phytoestrogens soja estrogenoa baino 100 eta 1000 aldiz txikiagoa dela. Soy, batez ere kantitate txikietan (astean behintzat), ez da aurkitu tiroideoaren nahasteak. Soia ez da kaltegarria edo gaiztoa materia horretarako, PCOSrekin dituzten emakumeentzat.
Osasun prestazioak soja
Soia erakutsi du osasun onura asko ematea. Horien artean, besteak beste, belaunaldi beroak bezalako sintomak menopausal , bularreko prebentzioa eta prostrate minbizia, bone turnover murrizteko eta osteoporosia arriskua murrizteko, eta bihotzeko gaixotasuna prebentzioa .
1998an, FDAk elikagai-erreklamazio bat argitaratu zuen, "gantz saturatuak eta kolesterol gutxi dituzten dietak egunean 25 gramo proteina eguneko proteina bat duten bihotzeko gaixotasuna arriskua murrizteko" esan zuen.
Elikadura Soy iturriak
FDA ebazpena geroztik AEBetan saldutako sojazko produktuen zenbatekoa handitu egin da. Elikagai horietako askok soja prozesatua dute, eta ez tradizioak ez direnak, sojakatzen diren soja normalean Asian kulturak erabiltzen dituzte, esate baterako, tempeh edo miso.
Osasun onurak soja uste gabeko soja ekoizten dira. Soia- motak prozesatuta daude osasun-ondorio negatiboak, esaterako, tiroideoaren funtzioa eragiten dutenak. Soia proteina bakterioarekin isolatutako soja-olioarekin batera, esate baterako, sarritan energia eta granola tabernak eta haragi ordezko produktuak gehitu ohi dira. Sojazko forma hauek prozesatzen dira. Elikagaien etiketak osagai zerrendan egiaztatzen lagunduko dizu jakitea zer formako soja izanez gero, zure elikagaiak dira. Hona hemen adibide batzuk: soja prozesatutako eta prozesatu gabeko iturriak:
Elikagaien Elikagaien Sodio Prozesuak
- tofu
- natto
- tempeh
- miso
- soja saltsa
- edamame
- soja fruitu lehorrak
Elikagaien Elikagai iturriak
- soja-esnea eta gazta
- soiaren proteina testura (TSP)
- soja oinarritutako proteina hautsak
- soja-babarrun hidrogenatuak
- haragi ordezko produktuak
- soja proteina isolatu
Osasun prestazioak Soy para PCOS
Soingaineko sarrerari buruzko ikerketak PCOSrekin emakumeak mugatuak badira ere, soinuak erakusten dituen emaitzek PCOSen alderdi metaboliko asko hobetu ditzakete. Horien artean, guztira eta LDL ( kolesterol "txarra") murrizten dira , triglizeridoak, hanturazko markatzaileak, odol-presioa eta intsulina. Soy ingesta ere frogatu da testosterona murrizteko eta babes estres oxidatzailea.
Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism aldizkarian argitaratutako azterketa batek 70 emakumek PCOrekin banatzen dituzte bi taldeetan, 50 mg / d soja isoflavonak edo 12 asteko plazeboa hartzeko.
Metaboliko, endokrino, hantura, eta oxidazio-estresa markatzaileak azterketaren hasieran eta epaiketa amaieran ezarri ziren.
Plazeboen taldearekin alderatuta, soja jasaten dutenek intsulina maila nabarmen jaitsi egin dute. Sojakorako osagarrian, androgenoko doako analisi eta triglizeridoen murrizketa esanguratsuak lortu dira plazeboen taldearekin alderatuta.
Soinuak PCOSn emakumeen soinekoaren ikerketan egindako ikerketek aurkitu dutela guztiz hobetu eta LDL kolesterolaren hobekuntza.
Soja eta Ugalkortasuna
Izan ere, soinuak ugaltzeak eragin ditzakeen ikerketetan ez dago inongo azterketarik, emakumeek ez bezala soinuaren erabilerari begiratuta egindako ikerketak daude.
Ugalkortasun eta esterilizazioan argitaratutako ikerketa batek soja-fitoestrogenoen sarrerarekin bat egin zuen Massachusettseko Ospitaleko Ospitaleko ugaltze-tratamenduan (ARTI) tratatzeko antzutasuna tratatzeko 315 emakumezkoengan. Azterketa honek soja aurkitu zuen ez bakarrik ernalkuntza-tasa hobetzea, baina haurdun dauden tasak (ehuneko 52 eta% 41) eta jaiotza biziak (% 44 eta% 31) areagotu ziren emakumeak jan baino gehiago soja. Soingaineko sarrerarik handienak dituzten emakumeak jaiotzetiko kopuru txikiagoak izan dituzte sarrerarik txikiena dutenak baino.
Soy Into Your Diet sartu aholkuak
- Aukeratu unprocessed, GMO gabeko soja-elikagaiak
- Ez ezazu elikagai alternatiborik jan
- Saihestu soja proteina isolatuta edo soja-olio hidrogenatuarekin
- Erabili tofu sendoa edo haragiaren ordez patata frijituetan
- Irabiatuak soja-esnea eta silken tofu erabiliz.
- Gozatu edamame mokadu gisa edo sartu entsaladak edo fideoak
- Gehitu plantxan tofu entsalada batera
- Gozatu soja fruitu lehorrak merienda gisa
- Erabili soja-gurina, kakahuete-gurina.
- Gehitu miso edo soja saltsa zapore plateretara
- Gehitu tofu edo zulatu sandwich edo itzulbiratu batean
> Iturriak:
> Chavarro JE et al. Soy Intakeak Bisfenol Urinaren arteko erlazioa aldatzen du Kontzentrazio eta Haurdunaldiko Emaitzen artean. J Clin Endocrinol Metab . 2016 Mar; 101 (3): 1082-90.
> Jamilian M. Soy Isoflavonesen efektuak Obulutegi Polizistikoaren Sindromearen Gaixoaren egoera metabolikoan. J Clin Endo Metab . 2016: 101: 0000.
> Khani B et al. Soy Phytoestrogenoaren eragina emakumezkoen nahaste metaboliko eta hormonalarekin Ovarian polizistikoaren sindromea. J Res Med Sci . 2011; 16: 297-302.
> Romualdi D et al, Badago Soy Isoflavonesen papera Obstetriko Polikistikoaren Sindromearen hurbilketa terapeutikoan? Ikasketa pilotuaren emaitzak. Landare-esterilitatea . 2007.
> Sathyapalan T. Hipotiroidismo subclinical-ekin lotutako gaixoek estereotipoaren eta arrisku kardiobaskularraren markatzaileen osagarrien efektua eragiten dute: ausazko, bikoitza itsu eta gurutzatuen azterketa. J Clin Endocrinol Metab . 2011ko maiatza; 96 (5): 1442-9.