Egin zeure esne-free pizza

Ez da pizza atsegina bezalakoa. Baina esnea, laktosa intolerantea alergia bazara edo lehengai pertsonalen esnea saihesten baduzu, esne-free pizza handi hori erronka izan daiteke.

Ez da esne-doako dieta bat izaten duzunean normalean arazo bat den pizza trinkoa . Zorionez, esne-free pizza lurrazal fabrikatzaile askoren eskura daude. Horrek esan nahi du zuk zure esne-free pizza egiteak ordu erdi baino gutxiago iraun dezakeela.

Toppings, ordea, erronka gehiago izan daiteke. Ondorengo zortzi pizzek ez dute esne-osagairik hartzen, esne-free lurrazala erabiltzen baduzu. Saiatu horietako bat pizza goxoa den aldartean.

1 -

Pizza probatu eta egiazkoa

Marinara saltsa, albahaka freskoa eta oliba olio pixka bat arrazoi klasikoak dira. Esne-free gazta, esate baterako, gazta soja edo arroz gazta esate baterako, marka gogokoena baduzu, jaki esneki gabeko gaztak ez dira esneki aberatsak bezalakoak.

2 -

Pesto pizza

Udan, albahaka erraz aurkituko duzu eta janari osasungarria sneaks daiteke umeentzako dietak egiteko. Esneki gabeko pestoa erraza da: Konbinatu banatutako albahaka birrindua eta pinaziak, baratxuri ale finko bat xehatuta, elikagai-prozesadorearekin edo morteroa eta morteroa erabiliz. Gehitu oliba olioa xehatu mehe batean, nahasketak lodi itsatsi arte, eta gatza eta piperra dastatzeko denboraldia. Pesto ugari aberatsa da toppings askotariko zutik eta handia da perretxiko edo txistorra.

3 -

Itsaskargintza freskoa Pizza

Pizza esne eta askotariko aldaera dotore eta ezohikoetarako, probatu Pizza alle Vongole Veraci, pizza gaztaina, txirlekin freskoekin edo ontziekin, tomateekin, baratxuriekin eta belarekin. Prestatzeko:

• Oliba olio txikiak zartagin batean 2 baratxuri ale, 1/4 kopa perrexil xehatuta eta 2 koilarakada xerrak freskoa eztia irekitzen duten arte.
• Tomate freskoa edo ontziratua tomateak erabiliz, lurrazalaren gainean zabaldu
• Gehitu gatz pixka bat eta oliba olio xehatu lurrazal batera eta 20 minutuz egosten 450 F labean
• Zabaldu almendrak lurrazalaren gainean eta egosi beste 5 minutuz (berotu gabe irekitzen ez zuten txirlak).

4 -

Pizza zuria

Erromako tomate freskoak, baratxuriak, albahaka hostoak eta oliba olioa edo esne-free saltsa zuria beste konbinazio klasiko bat dira. Aukeratzen duzun saltsa zuria bada, esneki aberatsa izango duzu alergeno errealik gabe.

5 -

Pizza alla bismarck

Egia ustekabeko pizza egiteko, saiatu Pizza alla Bismarck gazta-free, goiko aldean pitzatuta arrautza zerbitzatzen. Estalkia, oliba, piperbeltza eta tipula ongi egosten diren edozein betegarri, pizza hau topatzeko aukera ona da.

6 -

Pizza Hummus

Joan Ekialde Ertainean garagardo lodi hau. Hummus pizza begetarianoa aukerarik bereziki ona da. Saiatu ogitarteko pizza bizkotxoa edo toppings konbinazio propioa sortu. Premium hummus jar edo deli batetik edo hummus etxeko egin dezakezu minutu gutxitan.

7 -

Pizza barbakoa

Pizza barbakoa saltsarekin? Zergatik ez? Esne-free alkatxofa pizza ustekabeko kopa hau probatzeko aukera zaporetsua da, edo zure tipulak zapore karamelizatuak gehitu ditzakezu, oilasko plantxan edo piper gorri erreak aukera guztiak eskaintzen dituzte.

8 -

Fruta Pizza

Pizza-ko ehundura kurruskari gozoak bilatzen ari bazara, zergatik ez saiatu vegan krema-gaztaz egindako fruta-pizza? Fruta-pizzak atseginak dira eta uda udako denboraldietan, sagarretan eta udarean udazkenean gertatzen den guztia aprobetxatu dezakete.