Ezin baduzu PB & J klasikorik, ia zorrotzagoak dira
Kakahuete-alergia izanez gero, kakahuete-gurina-sandwicharen peanut-free alternatiba aurkitzeko erronka bat izan daiteke. Zorionez, ordea, kakahuete gurin alternatiboak ditu .
Zuhaitzaren azukrea, haragiaren aukerak eta hazien esneak zure zapore-begiak asetzeko lan fina egiten dute, zure dietak elikadura-ekarpena ekarriz. Beraz, kakahueteak ezin badituzu, faktura jasotzeko ordezko kargak daude.
Hemen daude bederatzi kakahuete gurinarako osagai osasuntsuak eta nutrizionalak:
1. Sunflower hazia gurina (Sunbutter bezala ere ezaguna) eta mugurdi mermelada sandwich
Ekilore hazien gurina ekilore-haziei egindako hazia da. Kakahuete eta zuhaitzaren alergiarekin duten alternatiba segurua da. Sunbutter E bitamina eta burdinaren iturri ona da eta birritan kakahuete-gurina zuntzarekin. Zatitu ogi xerra bat ekilore hazien gurinarekin eta mugitu mugurdi marmelada batekin.
2. Urdaiazpikoa eta gazta zekale-ogiarekin granatezko mostaza
Urdaiazpiko eta gazta moztu eta aurrez prestatutakoa alergenoei dagokien apustu seguruena da. Irakurri osagarri alergenoen osagai-etiketa , fabrikazio-instalazioetan prozesatu eta kutsadura zeharkakoa benetako arazoa izan daiteke. Urdaiazpikoa eta gazta freskoa deli kontrako freskotasuna arriskutsuak izan daitezke, alergiak kutsatu daitezkeenez, xerratan eta ontzietan zehar.
3. Turkia, letxuga, tomatea, eta hummus ale osoan ogia
Gauza bera gertatzen da indioilarentzat, urdaiazpikoa eta gazta bezalakoentzat: erosi pre-paketatu eta xerratan eta ziurtatu alergiarentzako osagai zerrenda egiaztatzeko.
Erabil ezazu hummus hedapen gisa, proteina eta zapore gehigarria gehitzeko. Hummus txitxarroz (garbanzo babarrunak) eta tahini-k egina dago, hau da, sesamo haziak. Chick peas ' legume familia kideak izan arren, hummus normalean kakahueteak alergia batekin onartzen da. Begiratu zure medikuarekin ziur ez bazaude.
4. Hummus pita batean betetako entsalada beteak
Hummus-eko pita poltsiko baten barruan zabaltzen da eta entsalada sobratuarekin edo entsaladeko berdeen poltsak estaltzen ditu.
Sandwich hau deliciously kurruskaria eta kargatu proteina, zuntz eta bitaminak eta mineralak.
5. Soia gurina banana xerra gari osoan ogia
Soy gurina kakahuete-gurinarentzako alternatiba ezaguna da. Sojak egindakoak, ordezko zuntz, proteina eta gantz osasungarriak ditu. Soja-gurina askatu ezazu gari osoa eta banana xerratan bazkaria edo gosari bazkaria prestatzeko.
6. Tahini (sesamo hazien gurina), brokoli birrinduarekin eta azenarioak birrinduz
Bihurtu zatiketa banatu tahiniarekin (hau da, sesamo haziak eginda) eta pikarra brokoli eta azenario birrinduetan (horiek janari produkzio gehienetan aurrez bildutakoak dira). Sagar osasungarriez beteriko proteina osoko sandwich kurruskaria, zuntz aberatsa eta osasungarria izango duzu.
7. Almendra gurina eta xerratan sagarrak
Batzuetan sandwich bat ez dago txarteletan. Saiatu kakahuete-free, ez sandwich aukera bazkaltzeko edo mokadu ideia gisa. Almendra gurina almendraz egindakoa da, zuhaitz fruitu lehorrak. Almendra gurina zuntz, bitamina eta gantz osasungarrietan aberatsa da. Izan ere, almendrak beste edozein intxaurrek baino kaloria gehien dituzten nutrienteak dituzte.
8. Marañon gurina mahaspasekin inguratutako muffin ingelesez
Marañon gurina, Marañon egindakoa, zuhaitzaren intxaur bat da, beraz, kakahuetaren alergia dutenek ez dute alergiarik.
Atalasea gurina gurina puztuta beroa ingelesezko muffinarekin estali nahi baduzu, gurina apur bat bota eta gehitu mahaspasak goiko burdinaren bultzada gehigarrian.
9. Pumpkin hazia gurina eta eztia sandwich
Pumpkin hazia gurina kalabaza gurina ezberdina da, hau da, kalabaza laranja haragi egindako. Pumpkin hazia gurina da kalabaza haziak erretzea eta horiek irabiagailuan artezteko gurina koherentzia egiteko. Zabaldu ogi xerra zurituarekin gurina eta eztia pixka bat goian, kakahuete gurin koipetsua eta goxoa sandwich stand-in.
Hitza batetik
Kakahuete-alergien diagnostikoa, jakina, kakahuete-gurina eta edalontzi tradizionala uzten ditu.
Bazkaltzeko ideia interesgarrien mundu berria ere irekitzen du. Konbinatu eta lotu horiek edo zeurea sortu, eta PB & J-enak ez dituzula galdu.
> Iturria:
> Elikagaien Alergia Ikerketa eta Hezkuntza. Elikagaien alergiak kudeatzea etxeko orrian.