Arrautza alergia eta arrautza labean

Arrautzak labean jan ditzakezu Arrautzak alergikoak izanez gero?

Arrautzak alergia bazara, galdetu liteke: Ezin ditut oraindik arrautzak edukitzen dituzten labean ere jan? Agian pentsa liteke: arrautzak alergia badut orain, ez al da haiek neure burua desensitizatzeko edo alergia gainditzeko modurik? Galdera hauen erantzunak eta gehiago jakiteko, behean.

Arrautza alergia buruzko oinarriak

Arrautza labean jan al ditzakezu Arrautza alergia baduzu?

Erantzun laburra da: agian. Alergologoek urte askotan ezagutzen dituzte arrautzak (nahiz eta larriak) erreakzio alergikoak dituzten pertsonak sarritan arrautzak jan ahal izan zituztenean, esaterako, pastelak eta muffins.

Horren arrazoia ez zen argi gutxi arte.

2008ko azterketek arrautza-alergia ezagun duten pertsonen gaitasuna ebaluatu zuten arrautza handiz osaturiko elikagaiak, hala nola, gofreak eta muffins. Azterketaren arabera, arrautza-alergia gehienak (% 70) arrautza handiz osaturiko elikagaiak kontsumitzeko gai ziren, baina "ohiko" moduan prestatutako arrautzak ez ziren arrautza nahaskiak edo ogi txigortuak bezalakoak.

Badirudi tenperatura altuek arrautza proteinak suntsitu dituztela antigorputz alergikoak ez zirela aitortu.

Ikerketa batzuk ere erakutsi dute labean arrautza-produktuak jaten dituztela arrautzak desensitizatzeko eta alergiaren erreakzioa izateko aukera murrizteko.

Beheko lerroa

Ez badakizu ziur zure gorputzak arrautza labean produktua jasaten duen ala ez, alergiari galdetu ahozko elikagaien erronka bat probatu baduzu, hau da, modu seguru batean irudikatu ahal izateko eta, seguru asko, arrautzak desensitizatzeko. (Zoritxarrez, larruazaleko probek ezin dute iragarri arrautza labean produktu erreakzionatu duten ala ez.) Ikertzaileek ahozko immunoterapia ere ebaluatzen dute, beharbada, jendea arrautzak desensitizatzeko modu gisa, etorkizunean ere aukera izan dezaten.

> Iturriak:

> Lemon-Mule, J., Sampson, J., Sicherer, S., Shreffler, W., Noone, S., eta A. Nowak-Wegrzyn. Arrautza alergia duten haurrentzako aldaketak immunologikoak. Arrautza zabala berotzen denean. Alergia eta Immunologia Klinikoaren Aldizkaria . 2008. 122 (5): 977-983.e1.

> Leonard, S., Sampson, H., Sicherer, S., Noone, S., Moshier, E., Gobol, J., eta A. Nowak-Wegrzyn. Arrautza labean dietak Haurrengan Arrautza Alergia Erresoluzioa azkartzen du. Alergia eta Immunologia Aldizkaria . 2012. 130 (2): 473-80.e1.

> Tey, D., eta R. Heine. Arrautza Haurtzaroan Alergia: Eguneratzea. Alergia eta immunologia klinikoko gaur egungo iritziak . 2009. 9 (3): 244-50.

> Turner, P., Kumar, K., eta A. Fox. Arrautza gordinik ez duen Skin Testingek ez du iragartzen arrautza labean Tolerantzia arrautza-alergia haurrentzat. Alergi pediatrikoak eta immunologia . 2014. 25 (7): 657-61.