Zure blokean behera mugitzen den horia autobus handiaren parean, haurrek ateko atean lehertuko dute eskola egun luze baten ondoren. Liburuko poltsak askatzen dituztenean, gauza bat daukate buruan: eskola askatu ondoren!
Haur askorentzat, horrek esan nahi du merienda kabineteak eraso egitea edo cookie-jar bihurtzea. Haurrentzako beste haur batzuk ere agurtu ditzakete ama, aita edo haurtxoa, gaur egungo pintxoak mahai gainean jarri dituena.
Hori guztia oso sinplea den arren, elikagaien alergiak dituzten haurrek dituzten familientzat sarritan erronka izan daiteke. Plangintza batzuk hartzen ditu ziur pintxoak diren zirraragarria eta delikatua aurkitu bitartean elikagaien alergenoak segurua.
Alergeno-Free elikagaien konfigurazioa
Zure seme-alabek alergiak dituzten elikagaiak denbora gehiago behar dute irakurketa etiketak sartu eta zure etxea konfiguratzeko kutsadura gurutzatuaren aurka babesteko. Familia askorentzat, hau da sukaldeko edo armairuaren eremuak bereziki elikagaien alergiak dituztenak. Horrez gain, nutrizio-beharrak asetzeko laguntzen duten janari ugari aurkitzeko denbora gehiago behar izan dezake.
Denbora igarotzen den bitartean elikagai alergenoak saihestuz gero, garrantzitsua da haurrentzako hazkuntzako osasun optimoa eguneroko eskakizunak betetzen dituztela. Supermerkatuan janari berriak aurkitzea, errezeta ikertzen eta pintxoak antolatzen laguntzen du, arratsaldez arrakasta handiagoa izan dezan.
Egia seme-alabak etxera joaten dira eta normalean goseak dira. Garuneko indarra erabili ondoren, egun osoan eskolan, energia amaigabea dela dirudi, normalean prest daude. Erabili denbora leiho hau gustuko duten zerbait eskaintzeko, baina baita gorputza ondo elikatzen duen zerbait ere. Proteina aukerak gosea asetzeko eta muskuluak elikatzeko.
Karbohidratoak etxerako lanak eta jardueretarako energia gehiago emateko lagungarriak izango dira. Eta denok dakigunez, bitaminak eta mineralak kargatzen dituzten frutak edo barazkiak sartzea ez da inoiz txarra.
Begirada handi bat begiratzen die ikastetxeei alergia egiteko pintxoak errespetatzen dituztenei!
Krispetak: ume gehienek krispetak gozatu ditzakete erraz. Aire-popped edo microwaved daiteke erraz. Gatza, espeziak edo kanela gainetik zapore interesgarria lortzeko. Parmesanoarekin gazta daiteke alergiarik gabeko alergiarik gabe.
Sun gurina sagar edo banana xerratan: Sun gurina nut butters alternatiba kakahueteak alergia bat izanez gero . Hazkunde hori eguzki-hazien bidez egiten da. Zapore gozoa emango du umeek gozatuko duten "intxaur-gurina ehundura" batekin. Jarri sagar edo banana xerra ondoan orekatzeko merienda batera.
Fruta Yogur Kebobs: pintxoak umeek hortzak hondoratzeko hainbat fruitu dituzte. Jogurta alde batera zerbitzatu. Zure seme-alabak esne-alergia izanez gero, soja edo almendra esnea duten jogurtak alternatiboak aukeratuko dituzu.
Chips eta Salsa: Corn chips sarritan hit handi bat dira! Txipiroiak ezin hobeak dira solasarekin edo salsa zerbitzatzen. Maiz barietate gehienak glutenik gabekoak dira eta supermerkatu gehienetan aurki daitezke.
Begetarianoak eta murgilaldiak: Azenarioak, pepinoak, apioa, piperrak edota jicamari probatu. Veggies hauek krudela ematen diete umeei bila dabiltzan bitartean, elikaduraz kargatuta. Zergatik ez zapaldu eta janzteko, hummus edo guacamole-k manteo bezala zerbitzatu. Legume edo sesamoaren alergia dutenentzat, hummus-en pasatu beharko duzu, baina oraindik aukera ugari daude.
Kanela Sagarrak: zerbitzatu gozoki gozo hau edo hotza! Sagarrondoi gustatzen zaien haurrentzako gogoko dutenentzako gogokoena da, baina postrea bezalako zerbait gehiago sentitzen du. Egin zeurea edo egin dagoeneko erosi, eta ez ahaztu kanela ukitu bat gehitzeko.
Smoothie: hau da, denbora perfektua, eskola bat ondo nahastu ondoren! Erabili hainbat fruta eta barazki edari nutrizional bat egiteko. Saiatu eguzki-gurina bola bat gehiago proteina gehitzeko, edo, agian, soja-jogurtak nahastu. Mantendu esne-free, esne alternatiboak edo zukua zipriztintzen den ordez. Ez ezazu zuk zeuk fruituetara mugatu, kale edo pepinoak ere bota ditzakezu. Haurrek denbora guztian zurrupatu ezin dezaketen harritu egingo dira.
Hotz moztuak: Zergatik ez dituzte hotz moztu gogokoak bota eta gozatu. Indioilar edo oilasko zati batzuk, edo agian gazta barruan bota. Glutenik gabeko mozketa marka ugari daude, esne-free gaztak eskaintzen dituztenak.
Arroz gozoak eta "Stuff": haurrari arroz pastelak apaindu, hegaluze, arrautza entsalada, gazta, veggie gazta edo tofu krema gazta dekoratzeko. Arrozaren pastelak eta proteinak konbinatzen dituzten bitartean, gosea xurgatuko dute.
Trail Mix: Utzi haurrekin zurekin laguntzeko. Hartu ontzi bat eta zure gogoko hatz pintxoak egin. Glutenik gabeko zerealak nahastu sagar lehorrekin, esneki gabeko txokolate txipekin, craisins, marrubiak deshidratatuak eta txokolate errea. Edo, nahiago baduzu, kakahueteak almendra hautseztatu, jogurt estalita mahaspasekin, alea zereal osoa eta gereziak lehorrak. Alergien arabera, zure seme-alabek egiten duten nahasketa bat sortu.
Granola Tabernak: Edertasun zahar hau sekula ez da zaharragoak diren haurrentzako zaporeen bila. Haurrek askotan gustatzen zaie beren gogoko taberna jateko eta etxeko lanak egiteko edo egiteko. Saiatu alergenoko doako barietateak, proteina tabernak edo egin zurea. Alergenik gabeko errezeta askok aukera ona eskaintzen dute eskola mantsoak mantentzeko.
Lortu eskola ondoren arrakasta ondoren mokadu bat aurretik plangintza eta gogoratzen, nahiz eta elikagaien alergiak dituzten haurrek delicious merienda gozo eta nutritiboa gozatu ahal!