Zure Tree Nut Allergy Coconuts aplikatzen al du?
Coconuts ( Cocos nucifera ) zuhaitz fruitu lehorrak dira eta beste fruitu lehorrak dituzten alergiak dituzten pertsonentzako kezka izan daiteke. Hala eta guztiz ere, beste zuhaitz fruitu lehorrak alkoholak dira, kaskoak edo almendra bezalakoak ez baita nahitaez kokoera alergikoa ere.
Koko alergiak arraroak dira. Hala eta guztiz ere, erronka koko hori elikagai askotan aurkitzen da, beraz, oso garrantzitsua da ala alergia zaren.
Zuhaitzaren Nut Alergia Coconut aplikatzen al du?
Estatu Batuetako Elikadura eta Droga Administrazioak kokoak zuhaitzaren intxaurrak bezala sailkatzen ditu. Koko hori duten elikagaiak "zuhaitzaren fruitu lehorrak ditu" etiketatu behar dira , Elikagaien Alergien etiketatze eta Kontsumitzailearen Babeserako Legearen (FALCPA) arabera .
Galdera erreala da koko hori elikadura arriskutsua den ala ez adierazten duen zuhaitzaren alergiak dituztenentzat. Eta erantzuna da, "araberakoa da". Kokoen alergiak aleak eta almendrak (bi bereziki alergeniko zuhaitz fruitu lehorrak) alergiak baino gutxiago ohikoak dira.
Botanikoki, kokoak beste palmondo eta betel fruitu lehorrenekin lotzen dira. Koko palmondoak dira eta ez dira estuki beste zuhaitz fruitu lehorrak estuki lotuta.
Botanikoa harremanak ez diren bitartean, bi elikagai erreaktiboak izango diren ala ez zehazten duten bitartean, familiako kide biologiko hurbileko elikagaiek proteina alergenoak erlazionatzen dituzte askotan. Fenomeno honen adibide ona kasino eta pistatxo dira.
Bi proteina antzekoak dituzten bi lotura estuan daude. Fruitu lehorren bat alergia duten pertsonek sarritan alergikoak dira bai.
Azukre erreaktibotasunaren froga batzuk daude coconuts eta hurrak eta koko eta intxaur artean. Ko azterketa batek koko alergiak eta almendrak eta macadamiasen arteko elkarteak ere aurkitu zituen.
Elkarteak badira ere, koko-alergia ere badago. Adibidez, azterketa batek kakahueteak eta zuhaitzaren alergiak dituzten haurrek aztertu zituzten. Emaitzek ondorioztatu dute haur horiek koiurrak baino sentsazio gehiago izan zezaketen.
Koko-alergia probatzeko
Zer esan nahi du kokoaren rolari buruz dietak beste zuhaitzaren alergiarekin diagnostikatu baditu? Lehenik eta behin, saiatu koko saihestu alergia proba positiboa beste zuhaitzaren intxaur baten ondoren. Arrazoirik onena kontuz ibili beharra dago erreaktibotasun gurutzatua eta zuhaitzaren nut erreakzioak larriak izan daitezkeelako.
Beste zuhaitzaren intxaurrak alergikoak bazara eta kokoak zure dieta partekakoa izan litekeen interesatzen bazaizu, probatu zure alergologiarekin gehiago. Hau da ideia ona, nahiz eta kosako jateko historia bat izan arazorik gabe. Zure alergologoek beste proba-emaitzek eta historiak proba osagarriak edo elikagai-erronkak hurrengo urratsera eramateko aukera ematen dizute.
Nola koiotu saihestu
Elikagaiak koko saihesteko, elikagaien etiketa detektiboa izan behar duzu. Koko hori elikagai askotan dago, koko olioa, arroza, azukrea, ura, krema, esnea eta esne hautsaren eratorri gisa.
Erroma, gozokiak eta postre asko ere badira.
Kokoz egindako osagaiak ere aurkituko dituzu xaboi eta xanpetan. Pertsona batzuek larruazaleko sentsibilitatea (edo kontaktu dermatitiko alergikoa) izan dezakete produktu horietako koko olioan. Hori dela eta, larruazala itchy edo irritated izan daitekeela sentitzen baduzu, begi itzazu osagai eta alkoholak edertasun produktuak koko batetik eratorritako.
Iturriak:
> Polk BI, Dinakarpandian D, Nanda M, Barnes C, Dinakar C. Asociación de Árbol de Nuez y Coco Sensibilizaciones. Ann Alergia Asma Immunol. 2016: 117 (4): 412-416. doi: 10.1016 / j.anai.2016.07.023.
> Stutius LM, et al. Sesamo, koko eta Nut alergia haurren arteko harremana karakterizatzea. Pedatr Alergia Immunol. 2010; 21 (8): 1114-8. doi: 10,1111 / j.1399-3038.2010.00997.x.