Dreamfields Pasta benetan baxua-Carb da?

'Low-Carb' Pasta Class Action Suit bat jartzen du

Dreamfields pasta, "Osasuntsu Carb Living" izenekoan, $ 8 milioi dolarreko klase ekintza auzia likidatu zuen "etiketa iruzur" 2014an.

Dreamfields-ek Irina bera erabiltzen du Pasta erregularra bezala

Dreamfields pasta ernaldutako irina aberatsa da, ohiko pasta egiteko ohiko irina. Dreamfieldsek ere barazki eta fruta inulinak ditu. Inulina fruta eta barazkietan aurkitutako zuntz mota bat da.

erreklamazioak

Plastikozko makina kontrolpean egon da, produktuaren "patenteen zainketa formula eta fabrikazio prozesu bakarrak matrize bat sortzen du pasta barruan, 31 gramoko karbohidratoak digeritzen" eta "odoleko azukre-mailak igo ditzake. normalean ohiko pasta jan ondoren ".

Ikerketa datuak Bit Sakonean

Dreamfields-ek arazo bat izan zuen produktua odoleko azukrearen kontrolean izan duen eraginkortasunari buruzko ikerketa argitaratu ezean. Konpainiak argi eta garbi frogatu zuen ikerketa sendoak bere erreklamazioak atzera botaz, inoiz ez dutela datuak argitaratu, eta horrek esan nahi du ikerketak ez dutela berrikusi, eta zientzialariek ez dute metodoak errepikatu eta datuak alderatu.

Ikertzaile independenteen proba Dreamfields-en Teoria

Ikerketa independente batek Dreamfields-eko pastak ez zuen glukosa-txirrindularen hobekuntza hobetu, konpainiaren erreklamazioan oinarritutako produktuen tradizionalki erabilgarriak diren produktuekin alderatuta.

Azterketa lagin tamaina txikian (~ 20 pertsona) egin zen, ziurrenik emaitzak desitxuratzea, baina arazoa oraindik ere geratzen da, hau da, produktua ez dela "karbohidratoak" janaria. Izan ere, zerbitzari batek pasta erregularra bezain karbohidrato kopuru bera du.

Produktu hau jan nahi duzu?

Diabetesa gaixotasun delikatua da, batzuetan ez da egia unibertsalik aurkitzen.

Guztiek modu ezberdinean erreakzionatzen dute elikagai ezberdinez, horregatik gomendatzen dizugu odoleko azukrea bazkaltzeko bi orduz probatzea.

Jendea beti modu naturalean jatea bultzatzen dugun bitartean, jendeak Dreamfields pasta gozatzen du eta haiekin lan egiten du. Diabetesak oso gogorra izan daiteke ideia ona dela "zure borrokak hautatzeko". Dreamfields pasta zerbitzatu (1 Kopako) gozatzen baduzu eta odol azukre ona izaten jarraitzen baduzu, jarraitu zer egiten ari zaren.

Hala eta guztiz ere, produktu hau overeating edo odol azukre altuen esnatzen ari bazara, orduan zure kontsumoa berriro ebaluatu nahi baduzu.

Beheko lerroa

Ikasgai honetan, kontsumitzaile gisa, elikadura-etiketak ulertu behar ditugu. Enpresa batek zuregana etekina merkaturatu ahal izango du, baina inprimatu fina irakurri ezean, ez duzu jakingo zer lortzen ari zaren.

Inoiz ez uste "janari magiko" batean. Zoritxarrez, ez dago "dieta-janaria" jan gabe edan dezakezu, pisua irabazten edo odoleko azukreak handitu gabe. Elikadura osasungarriaren gakoa karbohidrato moduko dieta bat da, barazkietan aberatsa, proteina giharrak, gantz osasungarriak eta kalitate oneko karbohidratoak.

Zer aldatu egingo du Suit bat ezarri dute orain?

Likidazioa geroztik, Dreamfields produktua berdina izaten jarraitzen du, desberdintasun bakarra elikadura-etiketa irakurtzen duena.

Odoleko azukreak murrizteko konpromisoa ezabatu zuten bitartean, etiketa oraindik "Osasuntsu Carb Living" dio. Garrantzitsua da kontsumitzaileek ulertzea, nahiz eta pasta pasta zuriak baino zuntz gehiago eduki dezakeen, karbohidrato kopuru bera ere badago zerbitzatu bakoitzeko (41 gramo karbohidrato 2 koilarakada lehor edo 1 Kopako egosi).

Eta etiketan zerrendatutako zuntzarik ez da produktua bera; gehitu da. Dreamfields-ek barazki eta fruta, inulina eta pektina ateratzen ditu. Ikerketa batzuen arabera, inulinaren 10 g / eguneko maila altuak odoleko azukre barauak murrizten ditu. Berriz ere, espekulazioa banako pertsona baten erantzuna izan daiteke.

Hau da kontsumitzaileen etiketa-adituak izan behar dugun adibide bikain bat, batez ere diabetesa dugulako.

Etiketei edo elikagaiei buruzko galderarik baduzu galdetu zure diabetes tituludunaren hezitzailea edo erregistratutako dietista zuretzako.

Produktu hau zenbatzen bazaizu, zerbitzatu bakoitzeko karbohidrato 5 g eduki besterik ez duzu geldituko. Horren ordez, erabili karbohidrato kopuru osoa zerbitzatu bakoitzeko.

Iturriak:

Anthony, Melissa. "Dreamfieldsek 8 milioi dolar gastatu ditu" baxuko karbohidratoak "etiketatzeko.

Pourghassem, G, et. al. "Eraginkortasuna errendimendu handiko inulinaren suplementaioa glukemia kontrolarekin eta antioxidatzaile egoerarekin 2 motako diabetea duten emakumeekin". Diabetes Met J. 2013 Apr; 37 (2): 140-8.