Elikagaien alergiak mota asko daude, baina "zortzi zortzi" alergenoak elikagaien alergiaren erreakzioen% 90 inguru dira. Zortzi elikagaien alergenoak hauek dira:
- Arrautzak
- Esne
- kakahueteak
- Zuhaitz fruitu lehorrak
- Fish
- Itsaskien
- gari
- Soy
Elikadura-alergiak zure gorputzaren atal desberdinetan eragiten duten sintomak sor ditzakezu, larruazala, urdaila, airea eta begiak barne. Halaber, elikagaien alergiaren sintomak larruazal txiki bat edo larruazal lehorra apurtzeko aukera ematen du, arazo larriak eta iraingarriak dituztelako, esate baterako arazoak arnasa hartzeko.
Argazki hauek elikagaien alergiak sor ditzaketen erreakzio komun batzuk erakusten dituzte, besteak beste, erlauntza , ekzema , itchy, begiak gorrituta (izeneko conjunctivitis alergikoak), ezpainen hantura eta sabeleko mina .
Oro har, zure elikagaien alergiatik bizi daitezkeen sintoma-bitartekoak ezagutu ondoren, erreakzioak ikustera hurbilduko zara. Hala eta guztiz ere, ziur egon zure sintomak eta elikagai alergenoak zure alergologiarekin eztabaidatzeko, elkarrekin ekintza-plan bat eta saihestea saihesten duten tratamendu-plan bat sortzea ahalbidetuz.
Hives (Urticaria)
Hives (esate baterako, medikuntzan urtikaria denez) elikagaien alergien sintoma komuna da eta edozein lekutan agertzen da gorputzean. Hivesek bereziki litekeena da kakahueteak, arrautzak, fruitu lehorrak eta itsaski alergiak dituzten pertsonentzat, elikagaien alergiak edozein motatakoak izan arren.
Pertsona batek erlauntza garatzen duenean, larruazaleko adabaki batean lehenengoa izan dezake. Bumps forma eta planteatu daiteke rash gisa agertzen. Kolpe horiek, gurlak deitzen direnak eta ertz bistakoak dituztela, zure larruazal normalaren kolorea izan daiteke edo gorriak ager daitezke.
Harritu egin daiteke norbait erlauntza bizirik dagoenean gertatzen dela jakitea, gurpilak agertzea, forma aldatzea eta desagertzea oso azkar. Horrez gain, erlauntza ez da beti itch, baina gehienek sentitzen dute pixka bat. "Hives clue" beste bat da, erlaitz batek erlauntza baten gainean jarrita dagoenean, gurpilak zuria piztuko du eta "blanching" deritzo.
Berri ona da, oro har, erlauntza ez da bizitza arriskuan, baizik eta gogaikarriak eta deserosoak izaten dira. Hala eta guztiz ere, zure ezpainen, aurpegiaren edo begien inguruan hanturaz lagundutako erlauntza izanez gero, edo bat-batean arnasketa arazoak izaten ari bazara, alergia erreakzio larria izan liteke eta laguntza medikoa bilatu behar duzu berehala
ekzema
Ekzema elikadura alergiak eragindakoa da, batez ere haur txikietan, itchy, scaly, rash. Ekzema duzuenean, zure larruazala inflamatu egiten da eta lehorreko adabak garatzen ditu.
Elikagai ekzema duten elikagaiak, besteak beste, esnekiak, fruitu lehorrak, gariak, soja eta arrautzak dituzte. Elikagai alergikoak ukitzea eta jateko bai azaleko erreakzioak sor ditzake.
Jakina, elikagaien alergiak ez dira ekzemaren eragile bakarrak. Adibidez, batzuetan, ekzemak zure larruan erabiltzen ari zaren zerbait eragiten du, edo airean zerbait gertatzen denean, esate baterako, katuen gona.
Kontuan izan behar da eczema ere deitzen den dermatitis atopikoa sarritan haurraren lehenengo urtean agertzen dela eta aurpegian, masailetan edo ahoan gertatzen ohi dena. Medikuek gomendatzen dute haurtxoak biltzeko ekzema haustea saihesteko, baldintza oso azkarrak baitira eta urratzea infekzioa ekar dezake.
Itchy Red Eyes (Konjuntivitis alergikoa)
Alergiak dituzten pertsonek itchy, ureztatu eta puztuta begiak jasaten dituzte. Egoera hau conjunctivitis alergikoa deritzo, eta polena airean elikaduraz baino ohikoagoa den arren, alergien alergietatik ere begiak puztu daitezke.
Garrantzitsua da aipatutako erreakzio anafilactikoak alergia sintoma hori sartzea ahalbidetzea, beraz, anaphylaxis-en beste sintoma batzuekin konbinatuta dauden begiak puztuta badituzu, hala nola, arnasketa arintzeko, larrialdietarako mediku arreta bilatu beharko zenuke.
Ezpainak, ahoa edo mintza hantura (Angioedema)
Angioedema ezpainetan, ahoan edo larruazalean mintzean hantura dago. Erlauntza antzekoa da baina larruazalean gertatzen da, eta alergiak edo beste alergia mota batzuen ondoriozko erreakzio anafilactikoen seinale izan daiteke.
Sintoma horrekin loturiko alergiak honako hauek dira: baia, arraina, itsaski, fruitu lehorrak, esneak eta arrautzak.
Sabeleko mina
Sabeleko mina , oka eta beherakoa jaten duten bi orduko epean, edo elikagai problematikoa kontsumitzen duten minutuetan, janari alergien seinaleak izan daitezke. Hori esanda, elikagaien alergiaren sintoma digestiboak sintoma digestiboak nahasten dira elikagaien intolerantzia batetik.
Hala eta guztiz ere, benetako elikagaien alergia normalean larruazala eta arnas sistema zure larruazaleko sistemarekin batera egiten du.
Hitza batetik
Arrautza edo sabeleko mina ez denez, elikadura alergia daukazu, elikagaien alergiak ez diren beste baldintza batzuek eragindako sintomak sor ditzakete. Hala eta guztiz ere, horrelako sintomak izaten badituzu, batez ere garatzen badira bat-batean, eta hainbat sintoma aldi berean, laguntza medikoa bilatu beharko zenuke.
Sintomak noizbehinkako esperientzia duten elikadura alergia esan nahi baduzu nahastu bazara, zure medikuari hitz egin probatu buruz.
> Iturriak:
> Alergia, Asma eta Immunologia Akademia Amerikarra. (2017). Eye (okularra) Alergia sintomak, Hives (Urticaria) fitxa.
> Dermatologiako Akademia Amerikarra. (2017). Dermatitis atópikoa, Hives-eko orri-oina.
> Eczema Fundazio Nazionala. Elikagaien alergiak eta ekzemak, Ekzemaren ekarpenen xafla eragileak.
> Medikuntza Liburutegi Nazionala. (nd). Konjuntibitisa alergikoa, Angioedema, Hives-eko fitxa.
> Wang J. Elikagaien alergiak dituzten pazienteen kudeaketa. Curr Alergia Asma Rep . 2010 uz.; 10 (4): 271-7.