Kafeina Estatu Batuetako milioika lagunek egunero kontsumitzen duten estimulatzailea da. Kafe eta kakao-landareen hazietan eta tea-hostoetan aurki daiteke. Kontsumitzen denean, kafeina nerbio-sistema zentrala estimulatzen du, bihotzaren eta birikien funtzioa hobetzen du, odolaren kontrakzioa handitzen du eta diuretikoa (gernuaren eraketa handitzen du) funtzionatzen du.
Gutako askok ezin dute gure egunean kafeina kopuru jakin bat kontsumitu beharrik, kafe, tea, kola, edari energetikoak eta txokolatea bezalako edarietan batez ere. Kafeina ere preskripzioan eta over-the-counter buruko mina erremediorik aurkitu da, baita No-Doz Alertness Aid kapsuletan ere. Jende gehienak egunero kafeinaren sarrerarekin neurri moderatua segurua da, umore eta abisua hobetzen du eta produktibitatean laguntzak ematen ditu.
Kafeina erreakzio alergikoak
Kafeinaren erreakzio alergikoak gerta daitezke, hala ere, arraroak dira. Erreakzio alergikoen inguruko mediku-literaturan txosten ugari daude, batez ere urtikaria (erlauntza), kafeina kontsumitu ostean. Espainian ikertzaileek 2003an argitaratu zuten txostenik nabarmenena, anafilaxis bizi izan zen 21 urteko gizonei dagokienez kafe edan edo kola edari anitzaren ondoren. Kafeina kafeinak gutxitzen dituzten bestelako kafeinak eta bestelako elikagaiak, hala nola, tea eta txokolatea, ez dute erreakzio alergikoak jasan.
Alergia azala probatzeko eta alergia odol-probak IgE antigorputz alergikoak ziren kafeina positiboak izan ziren.
Beste hainbat ikaslerek erreakzio alergiko ezberdinak izan dituzten pertsonak deskribatu dituzte kafeina kontsumitzen dutenean, normalean urtikaria eta angioedema . Azterketa horietako gehienek erakutsi zuten kafeina alergia duten pertsonek azukrearen aurkako kafeina probak erakutsi zituztela, eta zenbait alergia ere frogatu zuten kafeina ahozko erronkarekin.
Kafeina-alergia duten ikertzaile batzuek iradoki dute kausa ezezagunez beteriko hives duten pertsonak benetan kafeina duten elikagaiak erreakzio alergikoak bizi izan. Zalantzarik gabe, errauts kronikoek kausa ezezagun bat duten pertsonek kontsumitzen duten kafeina kontsumitzen duten bitartean denbora epe jakin batean (adibidez, aste bat edo gutxiago) kontsumitzea eragozten dute erlauntza ebatzi dezaten.
Kafeina alergia edo alergia alkoholik gabeko intolerantzia?
Ez da ezagutzen zein ohiko erreakzio alergikoak kafeina diren. Kafeina kontsumitzen duten pertsona gehienek, hala nola, buruko minak, bihotz-gutxi gorabehera, gaixotasun gastrointestinalak (esaterako, goragalea edo beherakoa), jitteriness eta insomnioa gero eta larriagoak dira, alkoholik gabeko intolerantzia edo kafeina albo-ondorioak dituzten farmakologikoak.
Kafeinaren alergiaren diagnostikoa sintoma alergikoen presentzia izango litzateke, normalean minutu gutxiren buruan, kafeina duten elikagaiak edo edariak kontsumitzeko. Alergiak kafeinarako probak behar dira behin betiko kafeina-alergia diagnostikatzeko, eta hori hobe egin daiteke kafeina tabletarekin (esaterako, Azaleko probak ez-Doz tableta oinarriko up batean), baizik eta janaria edo edaria kafeina.
Kafeina duten elikagaiak saihestea izango litzateke kafeina-alergia sintomak prebenitzeko modurik onena, nahiz eta kafeina-alergien sintomak berehalako tratamenduak antihistaminikoak eta epinefrina injektagarriak erabil ditzake.
Kafearen erreakzio alergikoei buruz ikasi.
Iturriak:
Infante S, et al. Anafilaxia kafeina dela eta. Alergia. 2003; 58: 680-90.
Hinrichs R, et al. Kafeina hipersentsibitatea. Alergia. 2002; 57 (9): 859-60.