Haurtzaroaren obesitatea Estatu Batuetan gertatu da orain dela urte asko igaro denean, Osasun Estatistikako Zentro Nazionaleko azken datuek adierazten dutenez, obesitate-tasak haurren artean azkenik plateauing izan daitezke. Alabaina, haurren eta nerabeen obesitatearen prebalentzia oraindik altua da. American Heart Association-ren (AHA) arabera, gutxi gorabehera hiru haur eta nerabeen artean obesitatea edo gehiegizko pisua da.
AHAren oharraren arabera, tasa hori ia hirukoa da 1963an. Eta, gutxienez , haurtzaroaren obesitatearen epidemia-kausa askok haurrentzako elikagai-iturriekin zerikusirik izan behar du, gaur egungo haurrek eta nerabeek kaloria lortzen dutena.
Non US Children Get Their Calories
Gaixotasunen Kontrolerako eta Prebentziorako Estatu Batuetako Zentroak argitaratutako txosten baten arabera, Osasun eta Elikadura Azterketen Nazioarteko Inkestan egindako datuetan oinarrituta, haurren eta nerabeen herena eguneko janari azkarra kontsumitzen dute.
CDCko ikertzaileek galdekatutako datuek aztertu zuten, 24 orduko epean elikagaiak jasotzen zituztenean. "jatetxeen janari azkarra / pizza" txostena jakinarazi zen.
Datu horiekin oinarrituta, CDC txostenean, 2011ko eta 2012ko datuek aztertu ahal izan zuten denbora berriena aurkitu dute "haurren eta nerabeen elikadura azkarreko jatetxeen% 12,4 eguneroko kaloria".
Txostenak ere aurkitu ditu janari azkarra duten kaloria ingesta handiagoa nerabeen artean nerabeen artean baino.
Lasterketaren arabera ere agertu zen, etengabeko osasunaren desberdintasunei buruz hitz egitean: txosten honen arabera, Asian seme-alabek ez zuten janari azkarragoaren kaloria lortzeko zuriak, beltzak edo hispanikoak baino.
Interesgarria, txostenak ez du inolako desberdintasunik aurkitu elikagaien kontsumoak pisuaren arabera (gorputz-masen indizea edo MIK) edo pobretasun-egoeraren arabera. Horrela, pisu normalak dituzten haurrak gehiegizko pisua edo janari azkarragoak izateko obesitatea bezain litekeena zen, eta errenta baxuko familietako umeek janari azkarragoaren kaloria ugari lortu zuten, errenta altuko familien seme-alabak izanik.
Gainera, txostenak ez zuen inolako desberdintasunik aurkitu gizonezkoen eta mutiko guztien artean, kontsumitutako kaloria azkarren ehunekoari dagokionez.
Elikadura azkarrak Pisuaren Gainerakoari lotuta
CDC-k dioenez, "Elikadura azkarreko kontsumoa helduen pisuari lotuta dago". Elikadura-elikagai trinkoekin elikadura-aukera egokia haurtzaroaren obesitateari lotuta dago.
Horrez gain, janari azkarra oso ezaguna da sodio eta gantz saturatu ugari duten edukiak, hipertentsio arteriala eta gaixotasun kardiobaskularrak epe luzera daramatzatenak. Zaila da janari azkarragoaren aukerak benetan onuragarriak aurkitzea, frutak eta barazkiak oso eskasak izaten baitira.
Osasun Estatistiken Zentro Nazionalak adierazi du Estatu Batuetako haur eta nerabeen% 17 gaur egun obesitatea dela.
Etxean prestatutako otordu bat zure seme-alabei prestatzeko, ahal den neurrian, eta hobeto esanda, prestakinarekin laguntzen zaie sukaldaritza osasungarria bizi dezaten. Etxeko bazkariaren prestaketen maiztasunari begiratuz gero, etxeko janari gehiago jaten dutenek pisu gehiago irabazten dute.
Iturriak :
> Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. Haurtzaro eta helduen obesitatearen prebalentzia Estatu Batuetan, 2011 - 2012. JAMA. 2014; 311 (8): 806-814.
> Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. Haurtzaro eta helduen obesitatea prebentzioa Estatu Batuetan, 2011-2012. JAMA 2014; 311: 806-814.
> Vikraman S, Fryar CD, Ogden CL. Estatu Batuetako haurren eta nerabeen artean janari azkarra izateko sarrerarik kalorikoa, 2011 - 2012. NCHS Datu laburra 213. zk., 2015eko iraila. Sarbide telematikoa http://www.cdc.gov/nchs/data/databriefs/db213.htm 2015eko irailaren 25ean.