Sugar ordezkoak hipotiroidismo autoimmunearekin lotuta daude
Hipotiroidismoaren eraginpean dauden pertsonek normalean gomendatzen dute azukrea ingesta kudeatzea. Hau da tiroideoaren guruina, odoleko azukre-mailak arautzeko. Odoleko azukre-mailak oso altuak badira, intsulinarekiko erresistentzia garatu ahal izango duzu. Oso baxuak baldin badira, hipogluzemia garatu ahal izango duzu.
Izan ere, azukre ordezko gisa azukre artifizialeko pakete bat lortzeko arrazoizko balioa badirudi, ezta?
Pentsatu berriro. 2015eko Nazioarteko Tiroideen Kongresuan aurkeztutako txosten baten arabera, edulkoratzaile artifizialen erabilera Hashimotoren gaixotasunaren garapenarekin lotzen dela dirudi, hipotiroidismoa askotan eragiten duen nahaste desorekatua. Beraz, deigarria izan zen ikerlariek gaixotasunarekin duten pertsonen edulkoratzaileen erabileraren aurka aholkatu zutenak.
Nola eragiten du Sugarrek tiroideen guruina?
New York-eko Mount Sinai ospitaleko ikertzaileek egindako ikerketa batek Hashimoto-ren tiroideoaren diagnostikatu zuen 100 pertsona ebaluatu zituen.
Jatorriko edulkoratzaile artifizialen erabilera, batez ere aspartamoa (Equal, NutraSweet) eta sucralose (Splenda), tiroideoaren hormona estimulatzaile (TSH) mailakatua. TSH ekoizpen handitzea tiroideoen moteltzearen edo hipotiroidismoaren adierazlea da.
Azterketen parte hartzaileen artean,% 53k gaur egungo gozagarri artifizialeko 3.5 paketeen baliokidea adierazten du, lau aldiz Hashimoto-ren (12 ehuneko) beharrik gabe.
Partikularren koartelen barruan, Hashimotoren Hashimotoren erabateko berritzea erabaki zuten hiru hogeita bostetik behin. Bere tiroideoaren kontrako antigorputzak pixkanaka normaltasunera itzuli ziren eta baita ere hormona ordezko botikak geldiarazteko gai ere.
Beste edulkoratzaile artifizial batzuen efektu kaltegarriak
Hau ez da lehen mailako gozagarri artifiziala tiroideoaren disfuntzioarekin lotuta.
Ikerketak erakutsi digunez, zenbait edulkoratzaileek funtzio fisiologikoak oztopatzen dituzte, Hashimoto bezalako baldintza larriagotu edo harrigarriak eraginez. Adibidez:
- Azukre ordezko batzuk ezagutzen dira bakterioaren oreka aldatzeko gut, mikrobioen gut ezaguna, baita urdaileko eta hesteen maila pH. Zirkulazio gastrointestinalaren desorekak disfunzio immunologikoa eta gaixotasun autoimmunearen eragilea izaten dute askotan.
- Sucralose kloratu egiten da. Kloroak esposizioak nahaste autoinmunearekin lotuak izan ditu, heste-flora asko suntsitu ahal izateko eta immunitate-erantzun kontraesankorra eragin dezakeelako.
Nahiz eta bere lehen erabileretatik bat - kaloria kontrolatzeko eta pisua galtzea - edulkoratzaile artifizialak laburrak dira . Azukreren sentsazioa imitatzen duten bitartean, ez dute erantzun fisiologikorik egiten.
Hau da, azukreak odolean duen eragina erreakzio biokimikoa eragiten duenez, garuneko eskualdeak apetitua kontrolatzen duela uste baitu. Edulkoratzaile artifizialak ez dute hori egiten, eta ikasketarik gehienek ondorioztatu dute ez dutela pisua galtzearekin lotzen. Zenbait kasutan, alderantzizkoa izan da.
A Word From
Ikerketa gisa sinesgarria denez, ez luke iradokitzen edulkoratzaileek "mahai gainetik" ez duten hipotiroidismo autoimmuneak ez badituzte.
Bakarrik Hashimotok egindako pertsonen artean erantzun negatiboa ikusten da. Horrexegatik, edoskitzearen edozein erabilerarako moderazioa da gakoa, artifiziala edo naturala den ala ez.
Bestalde, Hashimotoren kasuan, edulkoratzaile artifizialak saihestu eta azukrearen sarrerarekin minimizatu. Elikagaiak prozesatu behar dira, askotan azukre josita daude eta azukre ordezkoak dituzten dieta-produktuei buruzkoak ere ez dira gidatuko.
> Iturriak:
> Samechi, P. eta Kim, P. "Sugar ordezkoen eta Hysimotoren tiroiditisaren arteko lotura (HT)". 15. Nazioarteko Tiroideen Kongresua. Lake Buena Vista, Florida; Urriaren 19-23, 2015; abstract SCP 28.
> Suez, J .; Korem, T .; Zeevi, D .; et. al. "Edulkoratzaile artifizialek glukosa intolerantzia eragiten dute gut microbiota aldatuz" . Nature. 2014; 514: 181-186.