Elikagai batzuk edateko edonork gezurrarekin ekar ditzake
Osasuntsu helduek beherakoa izan dezakete urtean hainbat aldiz, normalean arazoa eragiten duen jakintza zehatzik gabe. Jende askok ez daki beherakoa eragiten duten elikagai batzuk. Hesteetako hanturazko gaixotasuna duten pertsonak (Crohn-en gaixotasuna eta ulcerative colitis) beherakoa etengabe gertu egon daiteke gaixotasuna aktiboa denean eta hantura heste-hesteetan. Kolon sindromearen sindromea (IBS) duten pertsonentzat, batez ere, beherakoa nagusiki (IBS-D) dutenek ere zenbait elikagaiek sintomak areagotu eta apaingarri solteak sor ditzakete. Digestio sistemak oso sentikorrak diren pertsonentzat, elikagai horiek beherakoa izaten dute nahiz eta beste gaixotasun edo baldintzarik gabe. Beherakoa baldin baduzu, behean zerrendatutako elikagaiak saihestuz larritasuna murrizteko lagungarri izan litezke, baita zenbat iraupen iragazkorrak irauten duen ere.
Esne
Azukrea naturalean esnean, hau da, laktosia deitzen dena, pertsona batzuek beherakoa sor dezakete. Laktosarekiko intolerantzia deritzo, eta oso ohikoa da 2 urtetik gorako pertsonek. Laktosarekiko intolerantzia sintomak gasa, beherakoa, bloating , cramps, goragalea eta arnasa txarra izan ditzakete. Esne produktuak saihestea da, normalean, laktosarekiko intolerantzia eragindako beherakoa saihesteko.
Badira, ordea, esne azukrearen digestioarekin lagun dezakeen gehiegizko produktuak. Laktosa izan duten esne-produktuak ere desagertu egiten dira, horrek errazago digeritzen du. Lactosa intolerantzia ez da benetako esnea alergia bezala. Esne-alergia duten pertsonentzat esne-produktu guztiak saihestu behar lituzke, hala ere, laktosa-free, alergia eragiten duen esne azukrea ez baita proteina.
Hot Peppers
Hot piperrak ohikoena da, baina askotan ez dute beherakoa elikatzen duten ordu batzuk arte, jendeak agian ez luke konexiorik egin beharrik izango. Capsaicin izeneko substantzia da piper mota batzuetan (kanpai piperrak, jalapeño piperrak, kaiako piperrak eta chili piperrak barne). beherakoa eragin dezakeena. Capsaicin ere artritisa tratatzen duten ukenduetan erabiltzen da. (Interesgarria da kasinoa, esnean dagoen proteina bat, capsaicinaren erretzearen efektuak gutxitzen dituela). Capsaicinetik alde batera utzita, batzuek haziak eta azala ere gainditzen dituzte.
Kafeina
Kafeina, tea eta soda kafeina aurkitzeko leku ohikoak dira. Beste batzuk, kafeina gutxiago ezagutzen direnak, besteak beste, txokolatea, goma eta botilako ura duten zapore batzuk ere badituzte. Kafeina gorputz-sistemak bizkortzen ditu, eta horrek digestioa biltzen du. Batzuk kafeina baino sentikorragoa da, baina gehiegi kafeina beherakoa izan daiteke. Kafea edonolako mugimendua izateak eragin dezake, baina kafeina-edukiarekin zerikusi gutxiago dago eta beste substantzia batzuek kafea dakar.
Fat artifiziala
Olestra, koipe ordezko bat, ezaguna bihurtu da "anal leakage" eta beherakoa duten elkarteekin, jendeak saihestu nahi dituen arazoak baititu. Olestra produktu askotan aurki daiteke (gehienetan patata frijituak), batez ere "argia", "gantz txikia" edo "gantz" gisa saltzen direnak. Olestra gorputzetik igarotzen da xurgatu gabe. Elikagaien eta Droga Administrazioaren ondorioz, olestrak "ezohikoak" eta "epelak" direla ondorioztatzen duenez, digestio-tratamendu sentikorrek dituzten pertsonak oraindik ere jaten duten beherakoa izaten jarraitzen dute.
Sugar ordezkoak
Elikagaien gehigarri hauek, hala nola, sorbitol eta manitolaz, hainbat elikagai aurki ditzakegu: gozokiak eta jogurtak. Askotan elikagai osasuntsuak deiturikoak, "azukre-free" bezala, gehigarri hauek eduki ditzakete, elikagaietan elikadura-etiketak irakurtzerakoan haiek saihesteko gakoa izango da.
Edulkoratzaile horietako asko iturri naturaletan aurki daitezke, hala nola, frutak eta barazkiak. Azukre mota hauek dituzten elikagaiak FODMAP eskala handian izan daitezke. FODMAPs oligo-, di- eta mono-sakaridak, eta poliolesak hartzitzeko gai dira, eta horiek mugatzeko digestio-arazoak dituzten pertsonentzako lagungarria izan daiteke, hau da, IBS . Gasa eta bloating eragiten dute ez delako ondo hesteak xurgatu. Elikagaien gehigarri hauei esker, ur gehiago sortzen dute hesteetako zeluletara eramateko, tabureteak looserragoa izan dezaten. Gainera, koloneko bakteriek azukre horiek jaten dituzte eta gas gehiago ekoizten dute.