Glutenarekiko arazo bat baduzu galdetu baduzu, seguruenik "glutenik intolerantzia" terminoan exekutatu beharko duzu. Nahiz eta nahastu izan, jendeak "glutenik intolerantzia" erabili du hainbat aldiz, baldintza desberdinak direla eta, gauza guztiak komunean dituztela: parte hartzen duten pertsonak glutenaren ostean hartu zuen erreakzioa.
Badira, hain zuzen ere, glutenik izan ditzakezun hainbat arazo mota .
Horien artean ezagunena zeliakoen gaixotasuna da . Duela urte batzuek, medikuek eta ikertzaile batzuek batzuetan "glutenik gabeko intolerantzia" erabiltzen zuten, zeliakoen gaixotasunarekin batera, glutenik gabeko elikagaiak nahasten dituen gaixotasun autoimmuneak heste txikia eraso egiteko sistema immunologikoa abiarazi zuen.
Duela gutxi, "glutenik intolerantzia" medikuek komunitate barneko zein kanpokoek erabiltzen zuten, glutenik gabeko elikagaiak erreakzionatzen dituztenean, gaixotasun zeliakoa ez duten pertsonen sintoma desatseginak deskribatzeko. Baina kasu honetan, "glutenik intolerantzia" ez da alde batera utzi, eta medikuek orain " glutenik gabeko zeliakoen sentsibilitatea" (NCGS) deitzen diote.
Gaur egun, "glutenik gabeko intolerantzia" terminoa ezezaguna eta zaharkitua da.
Urteetan zehar, "glutenik gabeko intolerantzia" deritzon definizio desberdinak nahasmen nahikoa sortu dute medikuek eta glutenik gabeko nahasteak dituzten pertsonen artean.
Hala eta guztiz ere, arlo horretako ikertzaileek adierazi dute glutenarekiko "zeliakoen glutenik ez duten sentikortasuna" terminoak nahiago dutela glutenarekiko intolerantzia "glutenarekiko", glutenarekiko sintomak jasotzen dituztenentzat, baina ez duten zeliakoen gaixotasuna edo glutenik gabeko beste nahasketa bat.
Nahasketa saihesteko, aditu horiek mediku-komunitateari "glutenik gabeko intolerantzia" terminoaren erabilera alde batera uzteko eskatzen diete. Glutenarekiko arazoari erreferentzia egiteko erabil ditzakezun termino hobeak daude.
Iturria:
Ludvigsson J. et al. Osloko zeliakoen gaixotasunaren definizioak eta erlazionatutako terminoak. Gut. 2013. Urt. 62 (1): 43-52. doi: 10.1136 / gutjnl-2011-301346. Epub 2012 ots. 16.