Gure gorputzak bitaminak eta mineralak behar bezala funtziona ditzan, eta digestio-gaixotasunak xurgapena oztopatzen dute. Mendebaldeko herrialdeetan zinka gabeziak izateko ohikoa ez den bitartean, hesteetan mineral hori nahikoa ez duten pertsonentzat gertatuko da. Zinka nahikoa ez izatea da garapen bidean dagoen herrialdean.
Zinka gorputzean funtzio garrantzitsuak dituen mineral bat da.
Zenbait gauza zinkak bitamina A garraiatzen du, sendatzeko zauriak, usain eta zapore zentzumenak babesten ditu eta 80 entzima ekintza baino gehiagotan parte hartzen du. Berri ona da pobreziarik ez duten pertsonentzat, osagarri ez da oso zaila izaten. Hala ere, ohikoa ez denez, ez da normalean pertsona batek sintomarik erakusteko noiz pentsatzen duen lehenik.
Zink eta IBD
Zinka beherakoa galdu egiten da, eta zinka gabezia, arraroa izan arren, hanturazko hesteetako gaixotasuna (IBD) duten pertsonengan gertatzen da. Hau bereziki egia da beherakoa kronikoa dutenak, IBD erlantzaren bat gertatu ahal izateko. Beste zinka jasateko gaitzeagatik lagundu dezaketen beste arazo batzuk honakoak dira: kirurgia gastrointestinala eta kolon sindromea (SBS) .
Zinken gabeziak ohikoagoak izan ohi dira IBDrekin. Elikadura hobetu denean, zinken gabezia gutxiago dago.
Hala eta guztiz ere, bitamina eta mineral gabeziak larriak pertsona batzuk oraindik ere gertatzen dira, eta elikadura egokia oso garrantzitsua da Crohn gaixotasuna edo ulcerative kolitis duen edonork. Hori dela eta, dieta murriztea ez da gomendagarria IBDrekin. Fruta eta barazkiekin betetako dieta osasuntsura itzuli bezain laster, nahikoa da bitaminak eta mineralak lortzeko hain garrantzitsua.
Sintomak
Zinkearen gabeziaren sintoma sotila izan daiteke eta kanpoan esplikatu liteke ez izatea ezer ere. Zinkearen gabeziaren sintomak sendatzeko motela, ahultasuna, sagarrondo zuriak, ikusmen, gustu eta usain zentzumenen artean daude. Zinkearen gabezia ere acrodermatitis enteropathica deritzo. Acrodermatitis enteropathica-k ukondoetan, belaunetan, masailetan, ahoan eta perineoan (genitaleen eta anusen inguruko eremua) azalaren hantura eragiten du.
Tratamenduak
Zinken gabezia sarritan tratatzen da - ez da harritzekoa! - Zinkeko osagarriak. Zinken gabezia saihesteko modurik egokiena dieta osasuntsua jatea da. IBD duten pertsonei zinka gabeziak aurkitzen dituzten pertsonentzako, gelditzeko modurik onena beherakoa eta hantura kontrolpean edukitzea da eta suplementa daitezke. Zure IBD tratamendu egokia zinken gabezia saihesteko modu garrantzitsuena da.
Zinka hainbat elikagai mota aurki daiteke. Honek barne hartzen ditu:
- Okela, arkumea, txerrira, txahal
- Bran
- Gazta (cheddar, Amerikarra, Gouda, mozzarella, muenster, Suitza)
- Oilaskoa, indioilarra (haragi iluna)
- Karramarroa, otarraina, ostrak, ganbak
- Zerealak (gari, arroz, gari germen eta horiekin egindako produktuak)
- Ilarrak berdeak
- Gibela, bihotza
- Legamiak eta dilistak
- Nuts
Beheko lerroa
Zinka gabeziak ez dira ohikoak, nahiz eta beherakoa arazo handienetakoa den IBD bezalako pertsona batzuentzat. Hala eta guztiz ere, aukera bat da, eta azaldu gabeko sintomak badira ere, zinken gabeziak probatzeko zerbait litzatekeela pentsa dezake medikuak. Badakigu gabezia bat dagoela, elikagai batzuk jateko oso zinkak jaten badu edo ezin izango du alderantzikatu, dieta osasuntsua jatea gomendatzen da beti. Osagarri bat behar izanez gero, garrantzitsua da zenbatekoa hartu behar izatea, horregatik garrantzitsua da medikuarekin kontsultatzea. Ikusi bitamina eta mineral osagarriei buruzko zure medikuari edo dietitikoari zinka edo beste edozein bitamina gabeziarekin zerikusia dutenak.
Iturriak:
Osasun Dietetikoen Bulegoa, Osasun Institutu Nazionalak. "Osagarri dietetikoa: Zink." Osasun Institutu Nazionalak. 11 Feb 2016.
Crohn eta Colitis Foundation of America. "Extraintestinal Complications: Skin Disorders." CCFA.org 2012ko maiatzaren 1ean.