Hartu zure garunaren arreta hobea zure gorputza osasuntsuagoa den dieta elikatzea
Ikasketa anitzak aurkitu ditu elikagaiak nabarmenki eragiten duela gure narriadura kognitiboaren arriskua. Dieta bat bereziki, MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) dietak garunaren osasuna hobetu du eta Alzheimer gaixotasuna eta beste mota batzuetako gaixotasunen arriskua murriztu du.
Zer da MIND Diet?
Izena esan nahi duenez, MIND dieta dieta mediterraneotik dator eta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) dietak , bi horiek osasun kardiobaskularrak zuzendu nahi zituzten.
Martha Clare Morris, doktorea, ScD-ek garatu du, Rush University Medical Centereko bere lankideekin batera.
MIND dietak dieta osasungarriak azpimarratzen ditu, 10 kategoria osasuntsu horien ardatza azpimarratuz: fruitu lehorrak , fruitu lehorrak , hosto berdeko barazkiak , barazkiak, ardoak , babarrunak, arrainak, hegaztiak, ale osoa eta oliba olioa.
Halaber elikagai frijituak, gozokiak eta gozokiak, gurina edo margarina, haragi gorriak eta gaztak dituzten elikagaien kalitatea gutxitzea eskatzen du.
MIND Diet, Brain Health eta Alzheimer Arriskuaren inguruko ikerketa
Ikerketa anizkoitz askok begiratu dute MIND dietak Alzheimer gaixotasuna eta beste mota batzuen dementzia saihesteko.
MIND Dieta Konpromiso Kognitiboaren motelagoa izan zen
Ikasketa batek 960 zaharragoak diren helduak izan zituen Rush Memory eta Aging Project-en. Parte-hartzaileek MIND dieta jarraitu zuten ia bost urtez eta azterketan zehar, funtzionamendu kognitiboa ebaluatu zuten urtero.
Ikerlarien ustez, MIND dieta atxikimendu handia zahartzearekin gertatzen den gainbehera kognitiboaren moteltzeari lotuta dago. Izan ere, emaitzen arabera, 7 urte eta 2 urte bitarteko gazteak garunaren funtzionamendua erdietsi zuen pertsona baten baliokidea zen. Bi puntuazio kognitibo orokorrak, eta banakako azpiatal partiturak, nabarmen hobeak izan dira parte-hartzaile horietako batean.
Banakako atalak memoria episodikoa, memoria semantikoa eta pertzepzioaren abiadura barne.
MIND Dieta Alzheimerreko tasa murriztuarekin lotu zen
Ikerketa bat egin zuten ikertzaileek egindako ikerketaren arabera. Helburua minaren dieta ez zen moteldu baitzuen gainbehera kognitiboaren tasa, baina Alzheimer gaixotasunaren tasarik txikiena ere eragin zuen.
Ikerketan, ikertzaileek hiru dieta desberdin ikusi dituzte: MIND dieta, dieta mediterraneoa eta DASH dieta. Dieta horiek atxikitzeko maila neurtu zuten (hau da, dieta zorrotzak nola jarraitu ziren) eta, ondoren, identifikatu zuten zein parte hartu zuten Alzheimer gaixotasuna garatzeko.
Ikertzaileek ere parte hartu zuten parte-hartzaileen ezaugarrien arabera faktore fisiko , adinaren, sexuaren, hezkuntzaren maila , obesitatea, gorputz-masa baxuko indizeak (IME) eta hipertentsioa , trazua, edo diabetes . Horrela, beste faktore hauetako bat (dieta baino baxuagoa) ikerketaren emaitzan eragin handia izan zuen.
Azterketaren emaitzek erakutsi dute MIND dietakiko atxikimendu handia Alzheimerraren gaixotasuna% 53ra murriztu zela dieta jarraitzen ez zutenekin alderatuta.
Baina MIND dietak duen berri ona bereziki, nahiz eta parte-hartzaileek denbora gutxiren buruan jarraitu (ikerketaren egileek "adeitasun moderatua" kontuan hartuta), oraindik ere Alzheimerraren gaixotasunaren% 35 murriztu zen.
Interesgarria denez, DASH dieta eta dieta mediterraneorako atxikimendu handia ere dementzia arriskua murriztu zen, baina bi dieta horiek betetzen ez zutela, Alzheimerraren tasak nabarmen murriztu zituen.
Alzheimerren Nazioarteko Elkartearen Konferentzia MIND dieta buruzko azterlanak
2017ko Alzheimerren Nazioarteko Elkartean aurkeztutako informazioa barne MIND dietaari buruzko ikerketa gehigarria eta burmuineko osasun hobearekin loturiko beste dieta batzuk ere biltzen ditu.
Ikerketa batean, ehuneko 30-35 ehuneko murriztu zen narriadura kognitiboan ia 6.000 heldu zaudenean, dieta mediterraneoak eta MIND dieta zorrozki jarraituz. MIND edo Mediterraneoko dieta dieta moderatu bat izan zen 18 ehuneko murriztu murriztu kognitiboa narriadura.
Estatu Batuetako Emakumeen Osasunerako Ekimenaren Memoria Ikasketen arabera, 7.000 emakumek baino gehiagok 71 urteko batez besteko adina zuten. Besteak beste, MIND dieta atxikimendua neurtu zen eta, ondoren, atxikimendu gehienak (laugarren kuartila) gutxienez adeeraino (1. kuartila) ). 1. kuartilari dagokionez, gainerako hiru kuartilak bakoitza deskonposatu zuten arrisku osoarekin lotu ziren. Berriro ere, ideia indartzen du dieta osasuntsuak betetzen ez ditzan ezinbestekoak gure garunak mesede egiteko.
Jardunaldian aurkezten den hirugarren ikerketa batek dieta osasungarria garuneko bolumen txikiagoarekin lotu zuen. Brain bolumena aurretiaz garunaren osasuna eta funtzionamenduarekin lotu da. Alzheimer gaixotasuna, garuneko bolumena nabarmen gutxitzen da. Azterketa hori ez zen zehazki MIND dietari buruz, baizik eta garuneko osasunerako dieta osasungarri baten garrantzia nabarmendu zuen.
Zergatik MIND Diet Brain Health sustatzen du?
Aurretik egindako ikerketek bihotzeko osasunaren eta garunaren osasunaren arteko korrelazio sendoa aurkitu dute. Funtsean, zer da bihotz ona ona garunekoa baita. Bihotz osasuntsu batek odol-fluxua behar du, garunaren funtzionamendua eragiten duen bitartean. MIND dieta dieta mediterraneoko dietak eta DASH dietak "onena" edo osagai eraginkorrenak barne direla pentsa liteke, hasieran osasun kardiobaskularrak zuzenduta.
MIND dietak garun osasuntsuekin eta dementziaren arrisku txikiarekin korrelatu izan diren elikagaiak barne hartzen ditu. Esate baterako, ikasketa askok dagoeneko frogatu baia garunaren garapenak. Era berean, ikertzaile askok frogatu dute jateko fruitu lehorrak demonioa garatzeko arriskua murriztu dezaketela. Elikagai horiek batera gehituz, zientziarekin frogatu diren beste batzuekin batera, gure garunak mesede egiten badizkiozu, zentzua besterik ez da zure helburua demonioaren arriskua murrizteko eta zahartze kognitibo motela murrizteko.
Dieta hainbat ikasketatan identifikatu da dementziaz "kontrolatzeko" hainbat arlotan. Horrek esan nahi du hainbat arriskuren artean ezin dugula kontrolatu, hala nola, familiaren historia, genetika eta adina, gure dieta kontrola dezakegu. Horrela, emaitzak positiboak izan dira, bai gorputzari eta bai garunari dagokienez.
Nola da dieta mingarria Dieta Mediterraneoan desberdina?
Bi dietak antzekoak dira, eta ez da harritzekoa, dieta mediterraneoa MIND dieta osatzeko nahastutako bi dietak direla.
MIND dietak baia bakarrik hartzen du dieta Mediterraneoko fruta-kategoria zabalaren aurrean. MIND dieta ere nabarmendu egiten da barazki eta barazki berdeko hostoetan, oro har, elikagai hauei lotutako zenbait onura bereziki aurkitu baititu. Arrainen kontsumoa MIND dietan sartzen da, baina Mediterraneoko iradokitako zenbatekoa baino txikiagoa da, eta patatak ez dira MIND dietak barne hartzen.
Nola da dieta mingarria DASH dieta desberdina?
DASH dieta dieta MIND dieta oinarritzen den beste dieta da. Hipertentsioa (hipertentsio arteriala) helburu espezifikoa diseinatu zen. DASH dieta Mediterraneoko dieta antzekoa da, fruta-zati gehiago eskatzen baititu MIND dietak baino. Halaber, haragia eta esneak haragia baino gehiago ematen du. Aitzitik, MIND dietak intxaur gehiago jatea gomendatzen du DASH dieta baino.
A Word From
Oraingoz, dementziarako tratamendu eraginkor bat falta zaigulako, gure arriskua murrizteko bideak bilatuz gero, osasun-arloko hainbat arlotan bihurtu da, nahiz eta beste batzuek aurrera jarraitzen duten tratamendu eta ikuspegi berriak ikertzen. MIND dieta atxikimendua are gutxiago baino perfektuagoak diren prestazio kognitiboak aurkitzea da gure gorputzaren eta garuneko osasunaren bila.
> Iturriak:
> Alzheimer Elkarteko Nazioarteko Konferentzia. 2017. Osasuntsu jateko ohiturak funtzio kognitiboak eta dementzia arriskua murriztea ahalbidetzen du. https://www.alz.org/aaic/releases_2017/AAIC17-Mon-Diet-Release.asp
> Morris MC, Tangney CC, Wang Y, Sacks FM, Bennett DA, Aggarwal NT. Alzheimerraren gaixotasuna gutxitzeko elkartutako dieta mindua. Alzheimer eta dementzia: Alzheimer Elkartearen aldizkaria . 2015; 11 (9): 1007-1014. doi: 10,1016 / j.jalz.2014.11.009. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4532650/
> Morris MC, Tangney CC, Wang Y, et al. MIND dieta zahartze zahartze kognitiboa moteldu egiten du. Alzheimer eta dementzia: Alzheimer Elkartearen aldizkaria . 2015; 11 (9): 1015-1022. doi: 10,1016 / j.jalz.2015.04.011. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4581900/