Pomegranate ( Puncia granatum L ) munduko hainbat tokitan hazi den fruitua da, Hego-ekialdeko Asia eta Estatu Batuetako mendebaldeko zatiak barne. C bitaminaren txokolindegiak, pomegranatesak ez dira postretako eta postre asko gehitzen. Hainbat baldintza medikoak ere hobetu dira: beherakoa, menopausia eta zutitzearen disfuntzioa.
Antioxidatzaileak eta nutriente osasungarri altuak ere badituzte ere, osagai gisa, granada ere eskuragarri daude. Zenbait ikerketek iradokitzen dute pomegranateek bihotzeko osasuna hobetzeko gai luketela zure kolesterola eta triglizeridoa mailak jaistea. Baina benetan lan egiten dute?
Pomegranates eta zure kolesterola
Zoritxarrez, ez dago ikerketa ugari aztertzen ari diren kolesterolaren eta triglizeridaren maila duten pomegranateen ondorioak. Gizakiak eta animaliak egin dituzten ikerketek emaitza mistoak eman dituzte. Azterlan gehienak pomegranate zukuaren eragina aztertzen dute, pomegranate fruta osoa baino. Ikerketa batzuek LDL eta kolesterol maila oso txikiak apur bat txikitzen dituztela suposatzen dute (% 3 eta% 10 artean) pomegranate zukua kontsumitzen dutenean, beste ikerketek iradokitzen dute pomegranateek ez dutela lipidoen profilen zatirik eragin nabarmenik izan. Ikerketetan, parte-hartzaile osasuntsuek edo diabetesa duten pertsonek 50 ml-ko eta 1 litroko kontserbatutako pomegranate-zukua egunero kontsumitzen dute 5 egun eta urtebeteko epean.
Pomegranateen zukuak lipidoetan duen eragina aztertzeko beste azterketek frogatu dute pomegranate zukuaren propietate antioxidatzaileak LDL oxidatuak murrizten dituztela, LDL kolesterol mota bat, atherosclerosis eraketa ahalbidetzen duena. Gainera, karotidun intima-media lodiera , karotidaren arterien plaka-lodiera neurtzen duena,% 30era murriztu zen gizabanakoek pomegranatezko zukua edaten duten azterketetan, karbohidratoen intentsitatearen% 9ko gehikuntzaren aldean. plazebo edaria.
Pentsatzen da pomegranateetan dauden polifenolak antioxidatzaileen jarduera iturri direla. Polifenolak fruta, barazki eta fruitu lehorretan aurkitutako produktu osasungarriak dira, hala nola, blueberriak, mahats gorriak eta aranak.
Pomegranateak zure lipidoak estutu behar dituzu?
Azterketak gehiago behar dira, neurri handi batean, pomegranateak lipidoak gutxitzeko eta zure atherosclerosis garatzeko arriskua lagun dezakeen ala ez ebaluatzeko. Azterketarik gehienek aztertu dute pomegranate zukua kontsumitzen duten efektuak, eta ez pomegranate osoak, bihotzeko osasunean. Orain arte egindako ikerketek ez dute frogatu pomegranatearen zukuak behin eta berriz jaistea kolesterolaren eta atherosclerosisaren eraketa murrizten, baina emaitzak orain arte itxaropentsu agertzen dira.
Pomegranates altua da mantenugai osasuntsu askotan, zuntzez barne, beraz fruta ona izango litzateke zure lipidoak murrizteko dieta jarraituz gero. Hala eta guztiz ere, molekulek zure kolesterol-erregulazio erregimenarekin gehitzea erabakitzen baduzu, jakitun izan behar duzu fruta eta zukuak fruta batzuekin elkarrekintzan ditzakeela. Hori dela eta, zure osasun-hornitzailearekin kontsultatu beharko zenituzke pomegranates edo pomegranate zukua ez dela zure beste botika batekin oztopatuko.
Horrez gain, zuku batzuek azukre finduaren kantitate handiak izan ditzakete, eguneroko sarrerarekin kaloriak gehitzeko. Azukrerik gabeko zukuak hautatzea saihestu dezakezu elikadura-etiketa markatuz.
Iturriak:
Aviram M, Dorenfeld L, Rosenblat M et al. Pomegranatezko zukuen kontsumoak estres oxidatiboa murrizten du dentsitate txikiko lipoproteinetan aldaketak eta plateleten agregazioa: E0 saguaren atherosclerotic ikasketak eta gizakietan. J Clin Nutr 2000,71: 1062-1076.
Aviram M, Rosenblat M, Gaitini D, et al. 3 urteko arteria karotidaren estenosia duten pazienteek kontsumitzen duten koilaratxoen kontsumoak intimo-media karotidoen lodiera, odol-presioa eta LDL oxidazioa murrizten ditu. Nutrizio klinikoa 2004; 23: 423-233.
Aviram M, Rosenblat M. Pomegranate zure osasun kardiobaskularra lortzeko. Rambam Maimonides Med J 2013; 4 (2): e0013.
Sahebkar A, Simental Mednia LE, Giorgini P et al. Lipidoen profilak aldaketa txikiak egiten ditu ondoren: azterketa sistematikoak eta ausazko kontrolatutako entseguen meta azterketa. Phytomedicine 2016;
Natural Standard. (2014). Pomegranate [Monografiak]. Http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-pomegranate.asp berreskuratu da