Dieta osasungarria jatea garrantzitsua den bitartean, hipertentsio arteriala dutenek arreta berezia jarri behar diote zer jaten duten. Bihotz-osasuntsu dagoen dieta bat jatea odol-presioa kudeatzeko osagai garrantzitsu bat da eta odol-presio altua duten bihotzekoak, bihotzeko gaixotasunak eta trazua bezalako baldintzak izateko arriskua murrizten da.
Elikadura osasuntsuaren oinarrizko printzipioak presio altua dutenak dira. Hauek dieta saturatu eta trans gantzak, sodioa eta azukre erantsi txikiak jaten dituzte. Zure helburuei laguntzeko, jaten duzun egunkari bat lagungarria izan daiteke. Zerbitzatu tamainari, maiztasunari eta otorduei arreta jartzen, eta estresaren garaian gehiago edo gutxiago jaten duzun ala ez.
Hala eta guztiz ere, elikadura plan zehatz bat bilatzen baduzu, behar duzun eta jan behar ez duzun zehazten baduzu, DASH planari dagokionez, hipertentsioa galtzea aurreikusten duen dieta-ikuspegiak nabarmentzen dira. American Heart Association-ek onartutako plan hau eraginkorra izan da paziente mota guztietako odol-presio sistoliko eta diastolikoa gutxitzeko.
DASH planak koipeak, haragi gorriak, gozokiak eta edari azukreak murrizten ditu, ondorengo kategorietako elikagai gehiago jaten dituzunean.
1 -
Osoa Zerealak Oso osoko elikagaiak zuretzat oso onak dira. Karbohidrato konplexuek (epe luzeko energia iturri handia) iturri indartsuak dira eta kolesterolaren eta oreka hormonen jariaketa kontrolatzen lagun dezakete.
Oreka orekatzeko efektu horiek txikitzeko gosea eta gorputz pisuaren beherakadak sor ditzakete, hipertentsioa kontrolatzeko beste alderdi garrantzitsu bat baita. Gehitu zure dieta honetarako zure aleak osorik sustatzeko:
- Hearty breads
- Olo produktuak
- garagarra
2 -
Fruta eta barazkiak Seguruenik, aholku dietetarik ezagunena: jan fruitu eta barazki asko. Energia egonkor baten iturri ona dira, kaloria gutxi dute, gosea murrizten laguntzen dute eta odoleko azukrea eta kolesterola erregulatzeko lan egiten dute. Bitaminak eta mineralak ere badira.
Gogoaren arau errazena gutxienez barazki bakoitzeko hiru barazki kolore desberdinekin jatea da. Horrela, azenarioko zati batzuk, bi gerezi tomateak eta barazki berde eta hosto batzuen barazkiak trikimailu bat egingo lukete. Gogoratu ere, frutak eta barazkiak prestatzeko orduan, sukaldaritza irakiten baino hobea da, eta nutrizionistek uste dute gordinik onena dela.
3 -
Lean MeatsTradizionalki, haragi txarrak identifikatu dira
- Hegazti (haragi zuria)
- Fish
- Lean txerria
Elikagaien aukeren etengabeko hedapenarekin, ordea, aukera berri interesgarri batzuk daude eskuragarri. Txuleta baten zaporea gustatzen zaienentzat edo maitasuna tacos pikantea dutenentzat, buffalo eta ostruka barietatea gero eta handiagoa da. Buffaloek ia behi berdinak dastatzen ditu, baina zerbitzatzen du koipe erdia baino gutxiago eta kaloria bakarreko hirugarrena haragi zuriaren zerbitzurako zerbitzatu batean. Ostruka osasunaren eskaileran antzera dago. Biak behi deiak egiteko edozein errezeta erabil daitezke.