Etxean sukaldatzen edo lagunak edo familiak Thanksgiving bisitatzen ari den ala ez, indioilarra zure kezkak gutxien izan daitezke elikagaien alergenoak saihesten saiatzen direnean. Zure alergiaren arabera, ordea, akatsa izan daiteke. Hegazti batzuk alergiak arruntekin aurreprobatu dira. Hona hemen seguruagoak diren indioilar bat erostea.
Ezagutu zure Turkia motak
Indioilar komertzial komertzial ezagunenak edo lehorreko indioilar bastoiak , saltzen dituzten soluzio mota batzuekin injektatzen dira.
Soluzio horiek alergenoak izaten dituzte. Turkeys motak beste turkeys naturalak dira , legeak "gutxienez prozesatu" behar ditu, hau da, ez da funtsean indioilar bat baino gordinik. Egiaztatu etiketak, baina turkeys naturalek ez dute indioilarik eta, beharbada, ura. Organikoa , doakoa , prest jateko eta kosher , ordea, ez dute esanahi osatuak eta koherenteak alergenoak direnez. Egiaztatu etiketak erosi aurretik.
Zein Turkeys dira Elikagaien Alergiak Pertsonak seguruena?
Gehigarririk ez dutelako, Turkeys naturalak elikagai alergiak dituzten familientzako edo alergiak dituzten entretenigarri diren pertsonentzako apustu seguruena da. Beti egiaztatu bikoitza etiketak ordea. Kontuan izan turkiar organikoak, doakoak, edo hormona gabekoak ez direla nahitaez "naturalak" (USDAk definitutako moduan) eta legez aditiboak izan ditzakeela.
Zein alergenoak Turkian aurkitu daitezkeen gehienak?
Esnekiak, soja, gariak eta artoa alergiak dira merkataritza-turkeietan gehien erabiltzen diren alergenoak. Hauek izaten dute gurina, "landare-proteina" edo antzeko gehigarriak. Bilatu testuaren ondoren "Inguruan ___% ___ injected ___ irtenbide baten bidez", etiketaren nonbait agertuko denaren ondoren.
Zer egin dezaket Ezin dut aurkitu Osagaiak etiketa?
Etiketen osagaiak aurkitu ezin badituzu, bilatu "gutxienez prozesatu" esaldia. Esaldi hori aurkitzen baduzu, indioilarra litekeena ez da bereziki egoera gordinetik aldatua, osagairik gehitu ez dadin. (Horregatik ezin da etiketa osagairik aurkitu.) Gogoan izan arren, paketean zerrendatutako bezeroaren zerbitzurako zenbakia deitu dezakezu berretsi dezan.
Kosher Turkeys Seguru daude Elikadura Alergiak dituzten Pertsonak?
Kosher turkeiak oso ezagunak dira kosher mantentzen ez dutenen artean, aldizkari nazionaletan goi-profileko zapore probak irabazi baitituzte eta, turkeys naturalek ez bezala, ez dute prestatu behar (aurrezten ari dira). "Kosher" terminoak hegaztiak hiltzen eta hazten diren prozesu bereziaren gaineko kontrol arrazionala aipatzen du. Kosher produktu batzuek alergeno arruntak dituzte. Hala eta guztiz ere, Kosher osoko turkiar guztiek, besteak beste, Inperioaren eta Rubashkinen Aaronen hainbat marka nazional eskuragarri daude "gutxitan prozesatuta".
Aukerarik erabilgarriak Nire eremuan Turkiako Autonomia Erkidegoa bada, Zer egin dezaket?
Elikagaien alergiak anitzez ari ez bazara, marka nazional anitzetako markak egiaztatu.
Turbinen autokarabanak gehigarri alergenikoak erabiltzen dituzten bitartean, ez dute berdin erabiltzen. Aukera segurua aurkitu dezakezu. Beste aukera bat, talde txikietarako erabil daiteke edo zure indioilarra biltzea nahi baduzu, ziur ez bazaude janaria segurua izango den ala ez, indioilar bularra edo indioilar izterrak egosten dira. Ez da errea txori osoa, baizik eta segurua. Zerbait atera nahi al duzu? Ordena mailan "ondarea" hegazti naturalarengana dezakezu, baina $ 75raino igarotzeko prest egon.
- Ondare Turkiako Fundazioa