Espero zoriontasuna, haserrea, tristezia eta frustrazioa
Glutenik gabeko dietaz igarotako lehenengo asteetan eta hilabeteetan, emozio askoren nahasteak bizi ditzakezu.
Zeliakoen edo glutenik gabeko zeliakoen sentsibilitatearen diagnostikoa zoriontsu edo zoriontsu sentitzen dezakezu sintoma nahasgarriak azaltzeko. Haserre sentitu ahal izango duzu azkenik diagnostikatu ahal izateko.
Egun tristetako glutenik gabeko eguneroko errealitateak triste sentitzen dira eta zure elikagai gogokoenak baino glutenik gabeko bertsioak jaten ez dituzunean konturatzen zara.
Izan ere, seguruenik ohikoa izaten da triste eta pixka bat haserre sentitzea, glutenik gabeko jaten ikasten duzun moduan. Ez dago garai hartan deserosoa eta frustrating ukatzen.
Hona hemen emozio benetan negatiboak askotan eragiten dituzten hiru egoerak, glutenik gabekoak direnean eta aurre egiteko lagunduko duten estrategiak eta aholkuak.
Lehenengo janari-denda bidaiak Frustrazioari eragiten die
Jende askok glutenik gabeko dieta berrirako, supermerkatuko dendako lehen bidaian miseria, frustrazioa eta haserrea ariketa dira. Nahikoa normala da dendan hainbat ordu igarotzea, elikagaien etiketak irakurtzea, baina oraindik ere erosketak egiteko baino askoz urrunago ibiltzea besterik ez duzu, zeren glutenik gabeko eta zer ez den jakiteko.
Jende askok lehenbailehen hasperen egin du negar malkoak, alferrikakoa eta frustrating delako.
Bai, glutenik gabeko dieta jarraituz gero, inoiz baino errazagoa izaten ari da, baina ikasten ari den ikaskuntza-kurba izugarri bat dago oraindik eta ikaskuntza horren zati handi bat zure supermerkatu lokaleko korridoreetan gertatzen dela dirudi. Erosketak egiteko lehen erosketak errazago egiteko, kontsultatu gure glutenik gabeko janari zerrenda integrala.
Bertan, seguruak beti aholkuak ematen ditugu, inoiz ez da segurua, eta egiaztatu behar duzuna.
Elikagaiak ezin dituzu jan gehiago egin ditzakezu
Behin zure janaria antolatu eta nahikoa janari glutenik gabeko janaria baduzu, zure afektuak aurre egin behar dituzu, maite ez dituzun elikagai asko jaten dituzula.
Beste gogorrago bat da: zaila da zure lagunak eta gogokoenak gogoko zaituztela ikustea, batez ere gogokoenak ez dituztela oraindik ordezkatu. Sentsazio horiek oporrei eta beste alditxo batzuei buruzko akutuak dira, baina edozein unetan gerta daiteke, esate baterako, zure lagunek pizza ordenatzeko une erabakigarrian erabakitzen dutenean.
Horretarako modu bakarra ahalik eta gogor lan egitea da gogoko elikagai berri batzuk identifikatzeko.
Esate baterako, egun hauetan, jatetxe askok glutenik gabeko pizza zerbitzatzen dute (batzuek entregatu ere egiten dute), edo glutenik gabeko izotz pizza bat gozatu ahal izango duzu. Glutenik gabeko okindegiak independenteak ere sortzen dira herri handietan eta hirietan, beraz, zure gozoa hortzarekin ase dezakezun zerbait ona da.
Litekeena da adabegiak benetan tristea izatea (batez ere oporretan), baina glutenik gabeko janaria zerbitzatzen duen janari bikaina benetan aurkitzea edo sortzea bilatzen baduzu, doldrumsetik atera ditzakezu.
Segurtasunez jantzi glutenik gabeko praktikak egiten ditu
Jende askok - ni sartu nintzen! - maite jan. Baina glutenik gabeko dieta jarraituz gero, esperientzia atsegina (frustrazioa, tristea) nahastea da.
Lehen aldiz hasten zarenean, glutenik gabeko menuak dituzten jatetxe bakarrak. Jatetxe horiek litekeena da glutenik gabeko bazkari eskaerak nola kudeatzen dituzten langileei prestatzea, beraz, ez duzu hainbeste azaltzea.
Seguruago sentitzen zarenean, zure erosotasun gunetik kanpora abiatu eta jatetxe berri bat probatu dezakezu. Hala eta guztiz ere, nire arauak beti jarraitu behar dituzu glutenik gabeko elikagaiak modu seguruan jateko.
Bai, zure lehen hilabeteetan emoziozko kulunka batzuk espero behar dituzu dietak (batez ere, depresioa glutenik baduzu , gutako askok egiten badute). Baina, oro har, zure aldartea gorantz doa, zure osasuna hobetzen delako eta dieta nola errazago ikasten ikas dezazun.