Hesteetako hanturazko gaixotasuna (IBD) eskuinera jatea benetako erronka izan daiteke. IBD duten pertsona batzuentzat, begi-bistakoa da elikagaiak gaixotasunaren ondoeza izaten laguntzen badu, baina beste batzuentzat zailagoa da kontatzea. Gai gehiago zailduz, gaur egun oso ondo jan daiteke arazoak biharamunean.
Ez dago IBDrekin duten pertsona guztientzat gomendagarria denik.
Zenbait aldiz medikuek zenbait dieta mediko gomendatzen lituzkete, zuntz murriztua dieta bat, likido dieta argi bat, edo likido dieta osoa. Dietek proba edo kirurgiaren aurretik edo ondoren erabil ditzakete edo gaixotasunaren erlaxazioan zehar. Zenbait kasutan, dieta epe luzeagoan agindu daiteke, baina ez da normalean gomendatzen epe luzera erabiltzeko. Hau da IBDren tratamenduaren helburuetako bat ahalik eta dieta arruntenera itzultzea, desnutrizioa saihesteko.
Dieta Plan bat osatzeko jarraibideak
Hala eta guztiz ere, paziente askok dietak aholkuak ematen dizkigute zailtasunak izan ditzakeela, batez ere, IBDk debekatuta dagoenean. Ez al da ezer jan behar, ezta murrizketarik ere? Hori da, azken finean, zure mediku taldearekin elkarrizketa bat, baina kasu askotan, dieta proba eta akatsen emaitza izango da. Zure ustez onena izango da zein den ondoen zehaztea, nahiz eta mediku-taldeak behar dituzun bitaminak eta mineralak nola lortu jakiteko.
Badira dieta plan bat osatzeko lagungarri diren zenbait jarraibide:
- Zuntz handiko elikagaiak digeritzen zaila izan daiteke.
- Elikagai frijituak edo elikagaiak koipe altuak beherakoa eragin dezake .
- Esnekiak gasa eta bloating sor ditzake laktosarekiko intolerantzia arazo bat bada.
- Fruitu eta barazki gordinak, dieta osasuntsu baten zati gisa, ergelkeria batean zehar ondoeza sor dezakete.
- Edari karbonatuak gasak eta bloating laguntzen dute.
Erronka asko daude lagungarria IBD duten pertsonentzat garatutakoentzat. Ziurtatu osagai zerrenda arretaz irakurtzea, guztiok desberdinak dira, eta batzuek zer funtziona dezakete guztiek ez dute funtzionatzen.
gosari
- Carolen kafe tarta
- Citrus Biscotti: 24 kafe edo decaf tea edo kafearekin parekatu egiten ditu.
- Rice Flour Krepe: arroz edo soja esne eta arroz irina egindako krepeak.
Cookieak
- Tart Lemon Plazas: 6 limonako karratuak egiten ditu.
- Peanut Butter Cookies: Ez esneak eta zuntzarik ez. Zer gehiago bilatu dezakegu cookie batean?
- Raspberry Sauvaroff Cookies: Errezeta hau pixka bat gehiago da, baina merezi du lana merezi duela.
Postreak hoztuak
- Zainzuri arrosa sorbetea: izozki-egoslea eskatzen du.
pintxoak
- Soft Pretzels: lortu zure pretzel zuntza gabe.
Bigarren mailako platerak
- Herbed Poultry Stuffing: Zure Thanksgiving afaria edo urteko edozein unetan beteak.
- 'Hope & Joy' Potato Latkes: Potato latkes zure bazkariak barietate txiki bat gehitzeko.
zopak
- New England Clam Chowder: Esne-arrozarekin egindako esne-behiaren ordez.
Plater nagusiak
- Artzainen Pie: Indioilarekin egindako behiaren ordez, errezeta zahar hau gogokoena da.
- Gambl Scampi Linguinearekin: Baratxuri eta ardo zuriak egindako ganbak - zer hobea izan liteke?
- Oriental buztinezko lurrunetan: Txerriki edo indioilaz egindako errezeta honek prestatzen du denbora pixka bat.
- Turkia Burgerrak eta tipulak plantxan: Turkia hanburgesak behi-patties bezala prestatzen dira eta osasungarriagoak dira.
A Word From
Dieta IBDn arazo trinkoa da eta gaixotasun horren beste alderdi asko bezala, pertsona desberdina da pertsona. Ikasi elikagaiak eta etengabeko prozesuak ez direnak. Elikagaiak IBDarekin ondo jokatu dezan jakiteko, elikadura kontuan hartu beharreko faktore garrantzitsua da. Nahikoa bitaminak eta mineralak eskuratzea funtsezkoa da, hau da, otorduak planifikatzea, elikadurak zuritu gehienak izan ditzaten.
Zure medikuari galdetu dietetiko baten erreferentziei buruz gomendio dietetikoen zentzua lagun dezakeela.