Zuntz ona bada ere, eztia kolon irritable sindromearen arazoak sor ditzake
Eszenatoki oso ohiko batean, zure medikuari zure sabeleko mina eta zure hesteetako ohiturak aldatuz kexatzen zara. Zure medikuak kolon sindromearen sindromea (IBS) diagnostikatzen du eta zuntzaren sarrerarekin handitzen laguntzen dizu. Ondoren, dendara joan eta zereal xerra erosi. Hala eta guztiz ere, egun batzuk igaro ondoren, zure sintomak larriagotu direla eta "zuntz txarra da analitza egiteko" konturatzen zara. Zuntza ez da zertan txarra analisirako, baina bran izan liteke.
Xab eta IBS arteko harremana ikasi IBS elikagaien kontsumitzaile hobea izateko.
Zer da bran?
Zekale granulometriko kanpoko geruzaren osagaia da: garagar, artoa, mihoa, oloa, arroza eta garia. Branek dosi handiak eskaintzen ditu zuntz dietetikoan, baita funtsezko gantz-azidoen, mineralen, bitaminen eta beste elikagai batzuen iturri ona ere. Laburpenezko ale baten antzerako adibide argia arroza kendu eta arroza kenduta dago. Arroz arroza oso sendoa dauka, arroz zuriak kanpoko geruza kendu duelako.
Zerriaren aleak askotarikoak diren arren, esne zerealak edo muffins bezalako produktuak normalean gari alearekin prestatzen dira.
Bran eta Whole Wheat
"Bran" edo "brania" bezalako etiketaturiko produktuak gari-aleen kanpoko garratz estalita daude. Gari osoa ekoizten duten irina da, gari-alearen hiru zati dituena, hau da, germenak, endospermoak eta bran.
Gari osoa zati handi bat endospermoz osatuta dago, germenak eta aleak portzentaje txikiagokoak izanik.
Irina zuriz jantzi behar da germen eta ale saltsan kenduta. Hau batez ere produktuaren apaleko bizitza gehitzeko egiten da, ahari eta germenari esker, bitxiak gantzak izan ditzaten.
Ahultasun horren emaitza zorigaitza irina ateratzean, irina zuntzezko edukia murriztu egiten da. Gari osoa irina alearen ale zati daukaez geroztik, aleak eskaintzen duen zuntz eta bestelako nutrizio-balioa mantentzen du.
IBS eta Bran
Azken hamarkadetan, medikuei aholkatzen zaie IBS gaixoaren sendabelarekin, zuntz dietetikoan hazkuntzak hantura erregulartasuna hobetzeko lagungarri izan behar duela. Hala ere, 90eko hamarkadaren hasieran argitaratutako ikertzaile xume bat izan zen lehenbailehen IBS pazienteek okerragoa sentitzen zutela identifikatzeko, IBS sintomak arrazionalizatuz. Ikerketa horren 2014ko ikerketan, Gastroenterologiako Elkarte Amerikarrak ondorioztatu du ez dagoela gantzik gabeko zuntz-iturri ez-solubilagarrien analisirako gomendatzen, gasa eta bloating-aren arriskua dela eta.
Zergatik Bran be txarra izan
Ikerketa zehatzik edo erantzun zehatzik ez dagoelako birusaren arazo bat izan daiteke IBS pazienteentzat. Teoriaren arabera, ezkatadun labe gogorra nerbioek hesteen kordelean irritatzen dute. Beste aukera bat izan daiteke gariaren fruituak, FODMAPen taldearen barruan identifikatutako karbohidratoak. FODMAPen goi-mailako dietak elikatzeak IBS sintomak areagotu ditu.
IBS-friendly Fiber Alternatives
Zorionez, beste zuntz alternatibo batzuk daude bran. Frutak eta barazkiak zuntz dietetiko handiko iturriak dira. Badira beste ez-gariaren ale batzuk, aleak osoak diren aukerak.
Zuntz osagarriei dagokionez, psikologoenetako bat da, isphagula azala bezala ere ezagutzen dena. Ikasketak kalitatean eta emaitzetan alda daitezkeen arren, IBS sintoma hobetzeko joera dago psikologia erabiltzearekin, Gatroenterologiako American College-k adierazi duenez. Beste aukera bat, batez ere, zure sintoma nagusia idorreria bada , lino linhaia da .
Zuntz dietetiko handiko dieta bat digestio-osasunarentzat egokia bada ere, IBS sintomari dagokionez, zuntz handitu ohi da IBS-C beste analisi motak baino lagungarria gehiago dela.
Sintoma nagusiak kontuan hartu gabe, badirudi zuntz solubikoa zuntz solubikoa baino zuntz disolbaezin hobea dela. Sintomak areagotzeko saihesteko, hobe da hurbilketa motela erabiltzea zure zuntzerako sarrerarekin handitzeko , zure gorputza aldaketetara egokitzeko.
> Iturriak
> Bijkerk C, et.al. Bakterio soluble edo insolubularra, Lehen mailako Arnasa Sindromea Irritablean? Aztertutako proba plazeboen aleazioan British Medical Journal 2009 339: b3145.
> Cash B. et.al. Pazienteen gaixotasun zeliakoen prebalentzia gaixotasun larririk gabeko sindrome ez konstipatuarekin kontrolak antzekoak dira. Gastroenterologia 2011 141: 1187-1193.
> Cockerell KM, Watkins AS, Reeves LB, Goddard L, Lomer MC. Linseedun efektuak Bularraldeko Birsortze Sindromearen sintomak: Pilot ausazko kontrolatutako proba. Elikadura eta Dietetika Giza Aldizkaria 2012 (urria; 25 (5): 435-43.
> Cozma-Petruţ A, Loghin F, Miere D, Dumitraşcu DL. Sindrome Irritable Irritagarria Dieta: gomendatu beharrekoa, ez pazientea debekatzeko! World Journal of Gastroenterology . 2017; 23 (21): 3771. doi: 10,3748 / wjg.v23.i21.3771.
> Ford AC, Moayyedi P, Lacy BE, et al. Gastroenterologiako Colegio Americano Colon irritable Irritableen Sindromea eta Idiopathic Idorritis Kudeaketako Monografia. American Journal of Gastroenterology . 2014; 109 (S1). doi: 10,1038 / ajg.2014.187.