Coconuts aspalditik eremu tropikaletan bizi diren pertsonen dietak oinarritzen dira eta gaur egun beroa elikagaien craze berri bihurtu dira. Horrek esan nahi du kokoari ematen zaizkion osasun prestazioak direla-eta, bere forma askotan. Jendeak gaur egun koko gehiago jaten du, baita koko olioa, esnea eta ura kotxez hornitzeko ere.
IBS baduzu, elikatzen dituzun elikagaiak apur bat exotikoak diren elikagaiei buruzko zalea izan daiteke. Begiratu zein koko produktuak zure IBS dieta gehitzeko onuragarriak izan daitezkeen, eta zein produktu ziurrenik saihestu beharko zenuke.
Koko birrindua eta analitza
Koko lehorrak eta birrinduak sarritan labean egindako gozokiak, gozokiak eta gozokiak gehitzen zaizkio, koko zapore berezia emateko. Jendeak kokoaren zaporea gustatzen edo gorrotatzen duela dirudi. Kokozko maitalea bazara, irakurtzen baduzu ohizkoa koko birrindua gozatzen baduzu, ohiko moduan.
Osasun prestazioak
Koko birrindua ondoko nutrienteen iturri ona dela uste da:
- Zuntz dietetikoa
- Gantz osasungarria
- fosforo
- potasio
Koko trinkoa erabiltzen du
Koko birrindua hainbat modutan gozatu daiteke. Ziurtatu unsweetened barietatea gehiegizko kantitateak kontsumitzea saihesteko:
- Gehitu irabiatuak
- Fruitu edo barazki hautseztatu
- Erabili gozogintza
Ongi etorri IBS-era?
Australiako Monash Unibertsitateko ikertzaileek FODMAPen zenbatekoak ikertu dituzte koko produktuetan. Hona hemen koko lehor eta birrinduari buruz aurkitu dutena:
- 1/4 kopako zerbitzura FODMAPen gutxieneko kontsumoa da
- 1/2 Kopako zerbitzatu handia da polioletan, FODMAPen motako bat
Horrek esan nahi du koipe birrindua jatea kantitate txikietan jateko, zure IBS sintomak larriagotu egingo dituela. Poliolekiko sentikorra ez bazara, agian ez duzu tamaina zatirik kezkatu beharrik izango.
Beheko lerroa
Kantitate txikiagoetan, koko birrindua analisi analitikoa egiten duen IBS-en aldetik onuragarria da. Koko fan bat bazara, jar zaitez topo egin!
Coconut Oil for IBS
Koko olioaren ospea gero eta handiagoa da jakitun gero eta handiagoa dela gantzak ez direla txarrak guretzat pentsatu bezala. Gaur egun, gantz dietikoen iturri osasuntsuak ezinbestekoak dira osasun orokorrerako. Maiz, koko olioa "gantz osasungarria" da.
Koko olioa erosten baduzu, nabarituko dituzun lehenengo gauza bat da, bere forma aldatzen da giro-tenperaturaren arabera. Gela cool batean gordeta dagoenean, koko olioa laburtua da. Gela bero eginez gero, koko olioa likido bihurtuko da. Ahal izanez gero, birjina estra koko olioa erosi.
Osasun prestazioak
Galdetu beste osasun-profesional batek koko olioaren osasun prestazioei buruz eta ondoren zerrenda luze bat prestatu. Zerrenda izango da seguruenik koko olioa anti-minbizia, anti-dementzia, antibiotikoak, antiviral eta beste propietate izatea. Hala eta guztiz ere, ez dago ikerketa klinikorik, erreklamazio gehienen babeskopia egiteko egunean.
Kokozaleen osasunari buruzko ondorio garrantzitsuenak kutsadura arloko osasun arloan. Koko olioa koipe saturatu gisa sailkatzen den arren, azido lauriko handia da, hau da, HDL kolesterolaren onura onuragarria izan dadin.
Gantz osasungarria da, hala nola koko olioa, bitaminak eta mineralak xurgatzeko laguntzak.
Azterketa txiki bat saguak erabiliz subjektuek frogak aurkitu zituzten, koko olioa eraginkorra zelulak konpontzeko eta estresaren esperientzia jarraituz antioxidatzaileak handituz.
Nola erabili koko olioa
Koko olioa sagu-platerentzako aukera ona da kea handiko puntuarengatik. Horrek esan nahi du beste olio batzuk hobeak izatea bero handiagoa egitean, olioa koipean hasten den lekuari lotuta dagoen zapore desatsegina (eta osasun-arriskuak) saihesteko.
SÃ uteing koko olioa erabiltzearekin batera, gehi dezakezu:
- Sukaldaritza olioa deitzen duen errezeta
- Kafea edo tea
- koktela
Ongi etorri IBS-era?
Monash Unibertsitateko ikertzaileen arabera, koilarakada olioaren 1 koilarakada handi bat kontsideratzen da FODMAP txikia. Koko olioa koipe bat da eta ez karbohidrato bat denez, ez dago FODMAP edukiari buruzko kezkarik. Hala eta guztiz ere, gehiegi gantz hesteak kontrakzioak indartu ahal izango dituzu, hau da, ez duzu nahi duzun zerbait.
Batzuk diote idorreria erliebea lortzen dutela eguneroko koko olioa jateko. Hala ere, ez dago inolako ikerketarik babesik edo kontraesanik.
Beheko lerroa
Koko olioa koipe osasuntsu iturri ona dela dirudi, eta neurriz gain, zure analitza okerrago egin beharko lukete.
Analizatu beharreko koko-esnea
Koko esnea koko marroi heldu baten haragitik datorren likidoa da.
Osasun prestazioak
Koko esnea koko olioa dauka, batez ere kate ertaineko gantz-azidoen moduan, antzeko osasun prestazioak eskaintzen ditu olio bera bezala.
Nola erabili koko-esnea
Koko esnea behiaren esnea erabiltzen duzun lekuan erabil daiteke:
- Gozogintza
- edateko
- koktela
- zopak
Ongi etorri IBS-era?
Monash Unibertsitateko ikertzaileen arabera, 1/2 Kopako tamainako tamaina bat FODMAP baxua da.
Beheko lerroa
Koko esnea osasuntsu eta esne-free esne ordezko bat eskaintzen du, analitza duen edonorentzat egokia. Hain zuzen ere, koko esnea laktosarekiko tolerantea duten edo FODMAP dieta baxua jarraitzen dutenentzat aukera ona da. Ziurtatu ez duzula guar goma ez duen koko esnea erosteko guar goma nahigabeko sintomak eragiten dituenik.
Coconut Water eta IBS
Coconut ura koko berdea barrutik likidoa da. Coconut urrak gero eta ospea handiagoa izan du kirol edarien ordezko gisa, azukre txikiagoaren edukia dela eta.
Osasun prestazioak
Coconuts gozatu ahal izateko modu guztietan, koko ura gutxiago eskaintzen du osasun prestazioei dagokionez. Potasioa, sodioa eta beste mineral batzuk ditu, horregatik herri kirolen edarientzako alternatiba osasungarriagoa da. Hala eta guztiz ere, oraindik ere kaloria handia da eta, beraz, jarduera-maila altua duten pertsonek bakarrik erabili behar dute edo pisua gain har dezakete.
Nola erabili Koko Ura
Koko ura zuzen moztu daiteke edo irabiatuak gehitu.
Ongi etorri IBS-era?
Koko olioa ez bezala, koko ura FODMAPs dauka. Monash Unibertsitatearen arabera:
- 3 oz. Zerbitzua FODMAP baxua da
- 8 oz. FODMAPen oligos eta poliolen kopuru handiagoa dauka
Beheko lerroa
IBS-FODMAPs aktibatzeko eta bere ez hain harrigarriak diren elikadura-profilen maila altuak dituzten potentzialtasunarekin, seguruenik onena da koko-ura uztea komertzializazio-zerrendan.
Iturriak
- "Gantzak eta kolesterola: gaizki atera, ongi etorri" Harvard Osasun Publikoko Eskola
- Monash University Low FODMAP Diet App
- Yeap, S. "Antzezlea eta antioxidatzailea koko olio birjina in vivo" Medikuntza esperimental eta terapeutikoa 2015 9: 39-42.