Jaten dituzun elikagai gehienak (karbohidratoak, gantzak eta proteinak) hondatzen dira eta gorputzek xurgatu egiten dute, zuntz dietetikoa izan ezik, batzuetan "zakarrontzira" deitzen zaie. Zuntzek gorputzetik pasatzen dute lehenik zure urdaila, eta gero heste txikia , kolonek jarraitzen dute eta, azkenik, gorputzetik irteten da, ia-ia ukitu gabe.
Noiz tiroideoaren egoera bat baduzu, zuntz handiko dieta zuretzako bereziki onuragarria izango zaizu pisu galera eta idorreria kronikoa laguntzera, besteak beste.
Zuntzaren eta zuntz aberatsak dituzten aberastasunei buruz gehiago jakingo duzu zure ikuspegi orokorra bizitza osasungarriago batera gehitzeko, tiroideoaren egoera batekin.
Zuntzaren onurak
Oro har, badira zuntz handiko dietak tiroideo gaixoentzat, eta osasun orokorra hobetzeko nahi duen edonorentzat. Zuntza daiteke:
- Ibiltzeko arriskua murriztu eta bihotzekoak hobetzeko: lotura zinetikoa eta bihotzekoak arteko lotura garrantzitsua aurkitu da. Ikasketak erakusten dute gaixoek zuntz handiko dietak jaten dituztela bihotz-gutxiegitasun arriskua% 40ra arte. Zure arriskua ehuneko 9an gutxitu daiteke dieta bakoitzeko 7 gramo eguneko hazkundea lortzeko, Elikadura eta Dietetika Akademiak aipatutako ikasketen arabera. Hiruroi pazienteek bihotzeko gaixotasunak izateko arrisku handiagoa dute, hau da, onura garrantzitsu bat.
- Pisu galera eta kudeaketa laguntzarekin: zure eguneroko dieta zuntz gehiago murrizten du obesitatea izateko arriskua. Litekeena da zuntz beteta sentitzen delako, eta horrek esan nahi du gutxiago jan behar dituzula. Gutxiago kaloria egun bakoitzean azkenean pisua galtzea ekar dezake denboran zehar. Pisua gain, edo zailtasun pisua galtzeak hipotiroidismoko pertsonentzako erronka izan liteke, beraz, bereziki garrantzitsua da tiroideoaren gaixoarentzat.
- Kolesterol txikiagoa : babarrun zenbaitetan aurkitutako zuntz solidoak, linaza, olo branta eta oloa kolesterol "txarrak" txikiagoak izaten laguntzen du. Hau ere gutxitu daiteke bihotzeko hantura eta odol-presio maila murriztuak. Kolesterol txarra altxatzen da batzuetan hipotiroidismoaren emaitza, beraz, hau da, tiroideoaren gaixoen zuntzetarako aparteko prestazioa.
- Hobetzeko digestioa : Zuntz dietetikoak beste elikagai batzuen digestioa kontrolatzen laguntzen du.
- Hemorroideak murriztea eta kolon mugimenduak arautzea : zuntz handiko dieta bat jatea, ebakuntza gogorrak eta idorreria, hipotiroidismoan duten pertsonenganako kexarik ohikoena, ebatzi daiteke, sintoma hemorrhoideen arriskua eta larritasuna gutxituz.
- Laguntza kontrolatzeko odoleko azukre-mailak : diabetesa duten pertsonek zuntz handiko dietak azukrearen xurgapena moteltzen dute. Glukositate mailak hobetzen laguntzen du. Intsulinarekiko sentikortasuna hobetu daiteke zenbait zuntz dietetikoekin. Zuntz handiko dieta bat jatea 2 motako diabetea garatzeko aukerak murrizten ditu, hipotiroidea bada. .
- Zailtasun txikia izateko arriskua murriztu: zuntz ezezaguna erakutsi du diverticulitisaren arriskua murrizteko. Hala eta guztiz ere, dibertsikosiaren edo koloneko gaixotasun irritableen kasuan, pertsona batzuek sintoma okerragoa dute zuntz gehiago dutenak, eta beste batzuek sintoma gutxiago izaten dituzte.
- Sindrome irritable sindromea arintzeko (IBS) : Zenbait gizakien IBS sintomak murriztu egin dira fibera, baina beste batzuek sintoma gehiago dituzte zuntz gehiago jaten denean.
- Koloneko minbiziaren arriskua murriztea: Ikasketa esperimental batzuek frogatu dute zuntz handiko dietak koloneko minbizia izateko arriskuak gutxitu ditzakeela, baina ez da azterketa guztietan aurkitzen.
- Mineral xurgapena handitzen du : zuntz dietetikoak zure gorputza mineral jakin batzuk xurgatzeko lagungarriak izan daitezke, bereziki kaltzioa.
Soluble- eta Insoluble-Fiber Foods
Elikadura eta Dietetika Akademiak helduentzako emakumeak eguneko 25 gramo zuntz kontsumitzen ditu eta gizonezko helduek 38 gramo kontsumitzen dituzte, 10 eta 15 gramo bitarteko zuntzetatik datozenak. Adinaren arabera, 50 urte baino gutxiago behar dituzu, emakumeek 21 gramo kontsumitu beharko lituzkete eta gizonek 30 gramo kontsumituko lituzkete.
Zuntz solubea: Zuntz solubikoa urarekin erraz desegiten den zuntza da, non gelako substantzia bat sortzen baita. Zuntz mota hori odoleko kolesterol mailak jaistea eta odoleko glukosa maila laguntzen du.
Zuntz solubikoa aurkitu daiteke hemen:
| oloa |
Fibra ezezaguna: zuntz ezezaguna gorputzetik kentzea errazten duen zuntz bat da. Zuntz solubleak idorreria saihesteko lagun dezake. Zuntzez ezezaguna ere hesteetako hodietako maila mantentzen laguntzen du maila onean. Zuntz soluble ezberdinekoak diren elikagaiak honako hauek dira:
| almendra * Apple azala Txokolate gozogintza Garagar, egosi Bran zereal blueberries Brasil fruitu lehorrak brokolia * Bruselako kimuak * bulgur Aza * Carrots azalore * Cereal party nahasketa, etxekoa gereziak gaztainak koko Fruitu lehorrak arto Cranberries elderberries pikuak Flax hazia Irina, garagarra, garagar-orea, garagar-malta, zekalea, gari osoa gooseberries Babarrunak | guava Hickory fruitu lehorrak Hominy jicama Kalea* Kidney babarrunak Kiwi kumquat dilistak Macadamia fruitu lehorrak Mandarin laranjak Mango Milletek * Perretxikoak nectarine oatmeal Oyster papaia Pasta, egosi kakahueteak * Madari Peas Pinu fruitu lehorrak anana pistatxo patatak prunes | Pumpkin haziak Pumpkin purea quinoa mahaspasekin mugurdiak rhubarb Arroza (marroia, egosi) rutabaga sauerkraut PeƱafort espinaka Split ilarrak kimuak Squash marrubiak Ekilore haziak Patata gozoa Tomate itsatsi Tomatoes Trail mix turnips Landare zukua Intxaurrak Gari sorta germena Gari osoa irina Arroza basatia (egosia) |
* Kontuan izan zuntz handiko elikagai horiek ere goitrogenikoak direla eta, tiroideoaren handitzeak sustatzen dituztela eta hipotiroidismoak eragin dezakeela edo larriagotu ditzakeela. Normalean, elikagai goitrogenikoen arriskua gehiegizko kontsumitzen da, bereziki gordinik. Sukaldaritza edo lurrunketa normalean goiko propietate goitrogenoak ezabatzen ditu.
Hitza batetik
Zuntz handiko dieta abiarazten baduzu eta tiroideo hormonaren ordez ordezko botikak hartzen badituzu, ziurtatu zure tiroideoaren odol-proba sei zortzi astetan berriro berritu duzula. Zuntz batzuetan zure botikak xurgatzeko aukera aldatu beharra dago, beraz, oso garrantzitsua da zure dosifikazioa aldatu beharra ikusi nahi baduzu.
> Iturriak:
> Dahl WJ, Stewart ML. Elikadura eta Dietetika Akademiaren Kargua: Dietaren Zuntzerako Osasunaren Eraginak. Elikadura eta Dietetika Akademiako Aldizkaria . 2015: 115 (11): 1861-1870. doi: 10,1016 / j.jand.2015.09.003.
> Felker P, et. al. Tiozianatoaren eta goitrinaren kontzentrazioak giza plasmaan, barazkien barazkien kontzentrazio aitzindaria eta hipotiroidismoaren arrisku potentziala. "Nutr Rev. 2016 Apr; 74 (4): 248-58. Doi: 10.1093 / nutrit / nuv110. PMID: 26946249 .
> Zure osasuna hobetzea zuntzarekin. Cleveland klinika. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/improving-your-health-with-fiber.
Elikadura eta elikadura osasungarria. Mayoko klinika. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983?p=1
> Wald A. Gaixoaren hezkuntza: Zuntz handiko dieta (Basics Beyond). Eguneratuta. https://www.uptodate.com/contents/high-fiber-diet-beyond-the-basics.