Gosariaren gogokoak eraldatzeko aholkuak kolesterol-dieta murrizten
Gosaria eguneko otordu garrantzitsuena da eta zure otordu eta abenturekin tonua ezar dezakezu. Kolesterol-dieta murrizten ari zarenean, gosaltzeko elikagai osasungarriak aukeratzea zaila izaten da lehenik. Batzuetan, hala nola dietak probatu eta egiazko gogokoetara itzultzeko aukera ematen du, adibidez, bagel eta krema gazta edo hirugiharra eta arrautzak.
Baina egunetik hasita gosari osasuntsu eta osasungarri batekin, kolesterol maila osasuntsu baten barruan mantentzen laguntzen dizu. Elikagai osasuntsuak saihestea ere gerta daiteke egunean. Gosari tradizionalak gosariari aurre egiteko aholku batzuk begiratzea gomendatzen dizugu.
Esne eta zerealak
Gosaltzeko erraza da denbora aurreztea. Hala ere, gantz eta azukrea ere gehitu ditzakezu zure dieta goizean egunean, zure lipidoak altxatu ahal izateko. Hori ekiditeko, kontuan hartu aldaketa osasuntsuak egitea eta zure zerealerako goizaldeko ontzi batzuk egitea.
- Begiratu elikagaien etiketa. Hurrengo zereal gogokoena iritsiko zarenean, elikatu etiketa hartuko dugu. Zereal aproposa azukre eta gantz gutxirekin. Zure zerealak osagai horietako bat edo biak altxatzen badira, zereal osasungarriago bat egitea gomendatzen da. Oraindik zauden bitartean, kontsultatu ere zuntzezko edukia. Zuntz solubleak LDL kolesterol-maila apalki murrizten du. Satietatea ere handitu daiteke (sentimendu "osoa") eta, azken finean, argi gosari hau gehiago betetzeko.
- Erabili gantz gutxiko esnea. Gantz gutxiko edo gaingabetuak esneki koipeak moztu dezake. Gainera, kontuan hartu behi- zerriaren ordez zure behiaren behiaren ordez.
- Forgo aromatizazio artifizialak. Zenbait zerealek zapore artifizialak gehitu dituzte, adibidez, txarrak edo txarrak. Alternatiba gisa, kontuan hartu zereal arrunta eta zure aromak gehitzea. Gantz eta azukre moztu dezakete dietak elikagai osasuntsuagoak sartzen dituzunean. Zapore gozoagoa bilatzen ari bazara, saiatu marrubiak edo blueberriak. Espezie gehiago apur bat craving bazara, kontuan hartu kanela (gozatzen baita ere).
- Itzal ezazu. Cereala ez da katilu batean gosaria azkar bakarra. Beste bi elikagai daude, zure bihotza betetzeko eta osasungarriak izan daitezkeenak. Oatmeal beroa alternatiba bikaina da, batez ere egun hotz batean.
Gurina eta almibarretan krepeak
Krepeak gosari goxoa ematen du, dietak gantz eta azukrea gehitzeko aukera izan dezan. Ohiko gogoko honetan osagai batzuk aldatzeak gosari goi mailako gosariak bihotz-osasungarria bihurtzen du.
- Gehitu zuntza zure krepeetara. Oatmeal edo beste ale osagarriek zure pancake-ko arrautza eransten diote zuntzari eta krepeari gehitzen zaiena kaloria gehiagorik gabe.
- Gurina eta almibarretan bota. Bi osagai hauek gantz eta azukrea gosarira gehitzeko ahalmena dute. Osagai osasungarrietara aldatzea osagai asko gehitu ditzakezu kolesterol-maila handitu gabe. Gehitu fruitu edo gerezi fresko gutxi batzuk edo jogurt arrunt eta gantzik gabeko panpina batetara iristeko.
- Espezia ezazu. Gehitu kanela, intxaur muskatua, jengibrea, kalabaza edo bestelako espeziak zure pancake arrautzetaraino, bestela pancake arrunta zaporea sustatzeko.
Bagel eta gazta krema
Eskuz eginda badago, bagels bihotz osasungarriak izan daitezke eta argi gosaria . Hala eta guztiz ere, okerreko osagaiak gehituz, kaloria trinkoa duen bagel bat sor dezakezu eta zure kolesterol-dieta jaistea saihestuko duzu.
Bagels janaria gosaltzeko prestatzen baduzu, kontuan hartu kolesterol gutxi batzuk aldatzeko aukera.
- Aukeratu zuntz handiko bagels. Aleak edo gari osoa duten bagels aukeratzea beste bagel motak baino aukera osasungarriagoak dira.
- Gehitu osasuntsu toppings bakarrik. Krema gazta bagel zabal bat da, baina koipearekin nahastu gabe erabili daiteke. Aukeratu koipe txikiko esparruetan ordez. Gauzak aldatzeko bila bazabiltza, kontuan hartu haziak zure fruta freskoa, izokina ketua, tipula edo gantz gutxiko jogurtak gehitzea. Horiek guztiek zaporea gehituko dute gantz gehiegi gabe.
- Aldatu elikagai alternatiboekin. Egunero jateko bagels nekatuta nekatuta? Saiatu muffin bat ordez. Oparitzeko prest dagoenean, muffins ere eskaintzen dieten osagai nutrizional eta zuntz handiko alternatiba bat. Ideia bila bazabiltza, badira errezeta gozoak eta gantz gutxikoak, osagai bihotz osasungarriak erabiltzen dituztenak, hala nola oatmeal, fruta eta espeziak.
Bacon and Eggs
Gosari handi bat dela uste baduzu, hirugiharra eta arrautzak ohiko menuan daude. Hala ere, bi osagai horiek gehi ditzakete gantz eta kolesterol gehiago zure kolesterol-dieta jaistean. Aldaketa sinple batzuk gosari gogokoagoak dira.
- Arrautzak. Arrautzak proteina asko eta beste elikagai batzuk dituzte, baina kolesterol altuak ere badira, gehienetan gorringotan dagoena. Kolesterolaren edukia mozteko bila bazabiltza, saiatu gorringoa arrautza zuritik kendu eta prestatu. Errezeta arrautza baino gehiago deitzen baduzu, arrautza osoa erabil dezakezu arrautza zuriarekin batera. Horrez gain, arrautza ordezko bat erabil dezakezu, kolesterol gehigarria ez duelako. Ez ahaztu beste arrautzak gehitzen dituzun osagaiak ikusteko. Gazta, esne osoa eta gurina guztiak gantz gehigarria gehitzen zaie.
- Bacon. Horren ordez, ontziratutako hirugiharra normalean erabiltzen ez baduzu, saiatu indioilar hirugiharra edo Kanadako hirugiharra. Produktu horietako bi koipe saturatu gutxiago dituzte gantz gantzek baino. Horrez gain, labean labean labean zerrendatan hirugiharra guztiz ordezkatu ahal izango duzu.
Gozatu Osasuntsu (eta ez aspergarria) Gosaria
Aholku osasuntsu hauei esker, zure gosari gogokoenak gozatu eta zure kolesterol-maila osasuntsu mantentzen duzu. Kolesterol-dieta murrizten ari bazara ere, zure gosaria barietate handia izan daiteke eta inoiz ez da aspergarria izango. Have fun honekin eta ikusi non gosari aukera ona hartzen duzun.