Diabetesarekin ondo jan saiatzen ari zarenean, karbohidratoak paper garrantzitsua izaten dute. Karbohidratoak, zuntz gutxi edo ez, esate baterako, ogi zuriak, bagels eta pasta, odoleko azukreak igarotzeko aukera ematen du (batez ere, ez baduzu zati kontrolatua mantentzen). Fruta bitamina, mineral eta zuntz iturri bikaina da. Baina fruta azukre naturala karbohidrato bihurtzen du.
Jende askok uste du diabetesak badituztela, ezin dute fruta jaten. Hau ez da egia. Hala eta guztiz ere, eguneroko jan behar duzun fruta-kopurua eta eserita egon behar da kontrolpean . Jaten dituzun karbohidratoen log edo pista mantentzen da zure odol azukrea arautzeko.
Zergatik sortzen da garrantzitsua karbohidratoen zenbatekoa?
Dieta osasungarriak jaten dituen bitartean proteina lean, aleak, barazkiak eta fruta osoa sartzen diren bitartean, diabetesa duten pertsonek beti eserita eta egun osoan jaten dituzten karbohidratoen zenbatekoa kontuan hartu behar dute beti. Kaloriak eta gantz gramoek osasungarriagoak izaten saiatzen dira, baina ziurrenik ez daukazu zenbatzeko edo horiek erregistratzeko zure odoleko azukreak kontrolpean izateko. Elikagaiak aukeratzen ditu odoleko azukre gehien erabiltzen diren karbohidratoak. Hori dela eta, askotan gomendatzen dugu diabetesa duten pertsonei karbohidrato koherentea dieta batzuk jarraitzea saiatzen direla, egunero karbohidrato kopuru bera jaten dutela.
Esate baterako, dietak 45g karbohidrato biltzen dituen afaria ematen duen dietak dietak 45g karbohidrato inguru jan beharko lituzkete egunero afarirako. Horrek ez du esan nahi eguneroko janaria jan behar duzula, baina karbohidrato kopuru bera jaten saiatu beharko zenuke.
Non egiten da fruta?
Fruta diabetesaren dieta osasuntsuaren zati izan daiteke.
Frutak bitaminak, mineralak, zuntzak eta antioxidatzaileak ditu. Fruta gutxi dago kaloria eta ia gantzik gabekoa. Eguneko janariaren zenbatekoa ziurrenik bi edo hiru eguneko diametroa izango litzateke egunero. Ez da zientifikoki frogatua, baina jende askok diotenez, proteina duten fruituak elkartzen dituztenean, odoleko azukreak hobeak izaten dira. Hori dela eta, ez saiatu jan fruta berak; Horren ordez, sartu zure karbohidratoen banaketaren zati gisa. Frutak edari gisa jaten ari bazara , proteina kopuru txikiarekin, esate baterako, gantz gutxiko jogurtak, fruitu lehorrak edo azukre gurina koilarakada. Saihestu fruta zukua zure odoleko azukrea txikia izan ezean. Zenbait fruituek besteek baino odol azukre handiagoak sor ditzake, horregatik saihestu nahi ditzakezun fruta batzuk: Diabetesik izan ez dezazun fruituak.
Gainera, zure karbonoen jarraipena egiten ari bazara , fruta batzuk beste karbohidratoak baino txikiagoak direla jakitea komeniko da. Hala ere, nutrizio zulatzaileari ongi elikatzen duzun bitartean: Zer fruta dezakezun Diabetesik baduzu?
Fruta-aukera osasuntsuenak eta karbohidratoen edukia aurkitzeko beste modu bat online elikadura webgune baten bidez egiten da. Hainbat fruitu ikertu ditut eta bakoitzaren kaloria eta carbs aurkitu.
Begiratu karbohidratoen kopa zure gogoko fruituetan, edo beheko eskuliburu erabil ezazu fruta-aukera onak zure eguneroko janari planetan laguntzeko.
| Ezagut ezazu karraskak zure fruituetan | |||
| FRUIT | zatia | Kaloriak | Karbohidratoak (gramoetan) |
| APPLE | 3-1 / 4 "diametroa | 110 | 30 |
| BANANA | 1 ertainekoa | 105 | 27 |
| PEAR | 1 ertainekoa | 96 | 26 |
| WATERMELON | 1 wedge | 86 | 22 |
| ORANGE | 3-1 / 16 "diametroa | 86 | 22 |
| GRAPES | 1 kopa | 62 | 16 |
| PEACH | 2-3 / 4 "diametroa | 61 | 15 |
| CANTALOPE | 1 Kopako kubo | 54 | 13 |
| PINEAPPLE | 3-1 / 2 "-3 / 4" xerra diametroa | 42 | 11 |
| marrubiak | 1 kopa osoa | 46 | 11 |
> Iturriak:
> American Diabetes Association. Arreta Arauak. Diabetes Care . 2016; 39 (Suppl. 1): S1-S119