Diabetesaren dieta banako janerÃa plan bat da
American Diabetes Association-ren arabera, diabetea duten pertsonak karbohidratoetatik kaloria% 45 inguru jaten dute. Eta batez besteko hori den bitartean, egunean jan behar duzun karbohidrato kopuru osoa guztiontzat desberdina da. Izan ere, ikerketek erakutsi dute karbohidrato, gantz eta proteinarik kontsumitutako kaloria kopuru handirik ez dagoela eta, horren ordez, zenbatekoak banan-banan egon behar liratekeela.
Hala eta guztiz ere, karbohidratoek odoleko azukrea eragiten dutenez , karbohidratoak kontrolatzeko karbono hidratoak edo estimatutako asmakuntzak odoleko azukrearen kontrola hobetzen dute.
Erregistratutako dietitiek eta ziurtagiri digitaletako hezitzaileek elikadura-ereduak, helburuak, janari-lehentasunak eta kultura oinarritutako banako janari-planak sor ditzakete. Diabetesa duten pertsonek kalitate oneko karbohidratoak aukeratu behar dituzte kopuru kontrolatuetan. Zenbait pertsona karbohidrato koherenteen dieta jateko baliagarria da, adibidez, eguneko bazkari bakoitzeko karbohidrato kopuru bera jaten dugunean (batez ere intsulina dosi finkoak hartzean). Beste batzuk praktikatzen estimatzen karbohidrato zenbatzen zenbatzen edo jan karbohidrato dietak txikiagoa.
Zer faktorek zehazten dute nire karbohidratoen hornidura?
Eguneroko jan behar duzun karbohidrato kopuru egokia aurkitzeko zure osasun-hornitzailearen, dietista edo ziurtagiriaren diabetes hezitzailearen arteko lankidetza-ahalegina izan behar duzu.
Zure karbohidrato ingesta eragiten duten faktoreak sexua, pisua, jarduera mailakoa, odoleko azukre zenbakiak, etab. Adibidez, 1600 kaloria dieta jarraitzen ari bazara eta karbohidratoetatik% 45 kaloria duten dieta bat jasotzen baduzu, kontsumitu egingo zenuke 45 g - 60 gramoko karbohidrato bazkari bakoitzeko eta 15 g - Karbohidrato 30 g karbohidrato.
Egunero zehar karbohidratoak nola banatzen diren azaltzen da faktore askoren araberakoa baita ere: diabetes sendagaiak ( zenbait sendagai jan behar dira eta intsulina hartzen ari bazara zure karbohidratoen denborak materia izango du), jateko ereduak, odoleko glukosaren erantzuna , ariketa, eta abar. Ikasketak erakutsi du karbohidrato gutxiago gosaltzeko jatea pisua eta odoleko azukreak hobetzen laguntzen duela. Horrez gain, beste ikerketek gomendatzen dute proteina gosari goreneko gantz altua odoleko azukreak murrizteko . Zer da onena zuretzat. Azterketa modu ona da zure odoleko azukrea probatu aurretik eta ondoren jan dezazun. Odoleko azukrea helburuko bitartekoa da bihar bazkaltzeko ostean zure bazkari-planean lan egiten baduzu baino.
45 g-tik 60 g karbohidrato-plateren adibide bat honako hau da:
Gosaria:
3 arrautza zuriak, xerra bi xerra xehatuekin (30 g karbohidrato), letxuga, tomatea
1 fruta zati txiki (15 g karbohidrato)
Karbohidrato totala: ~ 45 g karbohidrato
Bazkaria:
1 entsalada, letxuga, pepino, azenarioa, 1/4 aguakatea (~ 5 g karbohidrato)
1 Kopako sodio lentilazko zopa (30 g karbohidrato)
3 cups aire popcorn (15 g karbohidrato)
Karbohidrato totala: ~ 50 g karbohidrato
Merienda:
1 sagar txiki (15 g karbohidrato)
1 koilarakada kakahuete gurinarekin
Karbohidrato totala: ~ 15 g karbohidrato
Afaria:
4 oz. Izokina plantxan
1 Kopako zainzuri errea, 1/2 Kopako cannellini babarrunekin (20 g karbohidrato)
1 patata gozoa (35 g karbohidrato)
Karbohidrato totala: ~ 55 g karbohidrato
Merienda:
1 gantzik gabeko jogurt grekoa (7 g karbohidrato)
3/4 kopa blueberriak (15 g karbohidrato)
Karbohidrato totala: ~ 22 g karbohidrato
Non hasi dezaket Dietitian edo CDE ez dudan hasteko?
Amerikako Diabetesen Elkarteak gomendatzen du 45 g-tik hasita - 60 g bazkari bakoitzeko. Karbohidratoen dieta txikiagoa jatea komeni zaizu, baina zure odoleko azukrea probatu aurretik eta ondoren otorduak zure bazkari-plana lantzen laguntzen diezazuke.
Egokiena, odola azukrea jan ondoren bi ordu 180 mg / dL baino gutxiago izan behar du. Handiagoa bada, zure otordu plana egokitu beharko duzu.
> Iturriak :
> American Diabetes Association. Karbohidratoen zenbaketa. Sarbide on-line. 2015eko urriaren 25a: http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html
> American Diabetes Association. Diabetesarentzako arreta medikoaren arauak - 2015. Diabetesaren zainketa . 2015 urtarrila; 38 (Suppl 1): S1-90.