Turmeric espezieko curry-espezieetan maiz aurkitu ohi den espezie distiratsua da. Errota, jengibrearekin zerikusia duena, Indian, Thai eta Marokoko sukaldaritzan ezaguna da, eta medikuntza tradizionala eta Ayurveda tradizionalean erabiltzen da.
Osasun prestazioak
Turmericek konposatu bat du, hau da, curcumina, ikerketak iradokitzen dituen hainbat osasun-prestazio eskaintzen ditu, fibromialgia eta neke kronikoa sindromea sintomak arintzeko.
Orain arte, ordea, ez da azterketarik zehazki baldintza hauek aztertu.
Turmeric / curcumin-en ikerketa batzuk egiten ditugunean, ikerketak gehiago egin behar ditugu, zehazki zer egin dezakegun. Espeziea honako hau da:
- antioxidatzailea
- Antiinflamatorio
- Anti-biral
- Laguntza digestiboak
- Antiseptiko topikoa
Gaixotasun anitzeko tratamendu gisa erabiltzen da, besteak beste:
- artritisa
- Minbizia , tumoreak hedatzeko saihesteko
- Disfuntzio kognitiboa
- ekzema
- Belaunaldien funtzioa
- Bihotzerrea
- Kolesterol altua
- Kolon irritable sindromea
- Kidney harriak
- Alzheimerraren gaixotasuna babestea, D bitaminarekin lotuta
- Gibelaren kalteak babestea
- Bularreko minbizia izateko arriskua menopausian emakumeak hormona ordezko terapia erabiliz murriztea
- Tipo-2 diabetesaren arriskua murriztea
dosi
Osagarri gisa hartutakoan, curcuminaren dosi tipikoa 450 miligramo eta 3 gramo bitartekoa da egunero. Erabilera espezifikoetarako dosi hautagarriak ez dira ikerketek ongi finkatzen.
Turmeric ere tea egosi ahal izango da 15 gramo root lehorrak 15 minutu gidatzeko, egunean bi aldiz.
Turmeric / Curcumin zure dieta
Curcumin zure dietak gehitzeko, turmeric bidez, nahiko erraza da. Hala ere, zaila izango da dosi terapeutikoa lortzeko dieta bidez bakarrik.
India, non azenarioa elikagai tradizional asko erabiltzen den, batez besteko dietak 60 eta 200 miligramo egunekoak dira.
Dosi terapeutikoa baino askoz ere txikiagoa da.
Bigarren mailako efektuak
Ikasketak erakutsi du turmeric / curcumin duten bigarren mailako efektuak sor ditzake, besteak beste:
- Ukaezintasun urdailekoa
- Bihotzerrea
- Goragalea
- beherakoa
- Odoljarioaren arriskua areagotzea
- Ilearen galera (animalia ikasketak)
- Odoleko presioa murriztu (animalia ikasketak)
- Gorputzeko harrien arriskua handitu egiten da jendearentzat
Turmeric-en segurtasuna ez da haurrentzat ezarri.
Haurdunaldian azenarioa kontsumitzen denean, umetokian estimulatzen eta odoljarioko menstruala den odolera eramaten duen aukera dela eta, premiazkoa da.
Osagarri berri bat kontsultatzen duzun bakoitzean, eztabaidatu behar duzu zure medikua eta farmazia zurekin interakzio arriskutsuak edo beste arazo batzuk sortzen ari ez direla ziurtatzeko.
Iturriak:
Bhandarkar SS, Arbiser JL. Adv Exp Med Biol. 2007; 595: 185-195. Curcumin angiogenesiaren inhibitzaile gisa.
Brouet I, Ohshima H. Biochem Biophys Res Commun. 1995; 206 (2): 533-540. Curcumina, anti tumore sustatzailea eta antiinflamatorioaren agente bat, inhibitzen du oxidoaren sintesia nitrikoaren indukzioa aktibatutako makrofagoetan.
Cheng AL, Hsu CH, Lin JK, et al. Anticancer Res. 2001; 21 (4B): 2895-2900. Fasea I curcuminen tratamendu klinikoa, kimopreventziozko agente bat, arrisku handiko edo gaixotasun pre-maligno duten pazienteetan.
Lal B, et al. Phytother Res. 2000; 14 (6): 443-447. Curcuminaren funtzioa idiopatikoa hanturazko orbital pseudotumoreetan.
Perkins S, Verschoyle RD, Hill K, et al. Biomarkatzaileen Epidemiolaren minbizia Prev. 2002; 11 (6): 535-540. Eraginkortasun kimopreventiboa eta min / + saguaren curcuminaren farmakokinetika, adosomatose polikis familiako eredua.
Rivera-Espinoza Y, Muriel P. Liver Int. 2009 Nov. 29 (10): 1457-66. Gantzaren gaixotasunetan edo kalteetan curcumineko ekintza farmakologikoak.
Sharma RA, Gescher AJ, Steward WP. Eur J minbizia. 2005; 41 (13): 1955-1968. Curcumin: istorioa orain arte.
Sreejayan, Rao MN. J Pharm Pharmacol. 1997; 49 (1): 105-107. Orkatil oxido nitrifikatua kukuroinidoen bidez.