Gerezi beltzetatik ateratako ( Prunus serotina ), gereziondo beltzaren zukua normalean erremedio gisa erabiltzen da goût eta artritis bezalako osasun egoeretarako. Antioxidatzaileek, besteak beste, anthocyanins , gereziondo beltzaren zukua, hantura murriztuko dute , baldintza hauei lotuta estuki lotutako prozesu biologikoa. Izan ere, antoxianoak aurkitu dituzte bi entzimak (COX-1 eta COX-2) blokeatzeko, prostaglandinak izenez ezagutzen diren konposatu hanturazko produkzioan.
Zergatik erabiltzen dute jendea Cherry Black Juice?
Gereziondo beltz gorriak goût eta artritisaren tratamenduan gehien erabiltzen diren arren (artrosia eta artritis erreumatoidea barne), defendatzaile batzuek gereziondo beltzaren zukuak gezurrak eragindako muskulu-kalteak aurre egin ditzake.
Abantailak
Gaur egun gerezi beltzaren zukua kontsumitzen duten osasunaren efektu klinikorik ez dago. Hala eta guztiz ere, zenbait ikerketek iradokitzen dute anthocyanins (gerezi zuri beltzean aurkitutako antioxidatzaile gakoetako bat) zenbait osasun-prestazio eskaintzen dituztela.
Esate baterako, American Journal of Clinical Nutrition- ek argitaratutako 2011ko azterketa batek antikozainen elikadura-sarrerek hipertentsio arteriala saihesten lagunduko dute. Eta Free Radical Research- en argitaratutako 2006ko txosten batean, zientzialariek diote antozianinek "garrantzi handia izan dezakete osasunaren sustapenean obesitatearen prebentzioa, osasun kardiobaskularrak , antiinflamatorioak eta minbiziaren aurkako efektuak".
Horrez gain, antioxidatzaileek gero eta ingesta handiagoak izan ditzakete, oro har, artritis erreumatoideen garapenaren eta progresioaren aurka babesten laguntzeko. Hala eta guztiz ere, zientzialariek oraindik ez dute gereziondo beltzaren zukua tratatzeko tratamendu edo prebentzio metodo bat erabili, bai artritis mota gisa.
Nola funtzionatzen du Tart Cherry Juice?
Gerezi beltzaren antzekoa, gereziondoak ( Prunus cerasus gereziatik) anthocyanins aberatsak dira. Ikerketa batzuk iradokitzen dute osasun prestazio batzuk eskain ditzaten, eta gereziondoak gereziondo beltzaren zukuari buruzko ikerketa gehiago egin du. Esate baterako, aurretiazko ikerketek erakusten dute sagar tarta gosearen kontsumoa tentsio oxidatzailea , arteriala zurruntasuna murrizteko, loaren kalitatea hobetzeko eta hantura murrizteko.
Posibleak Bigarren mailako efektuak
Edozein osagarri bezala, gerezi beltzaren efektuak gaizki ulertzen dira. Gereziondoak zuku kopuru handiak kontsumitzen ditu indigestion eta beherakoa lortzeko, eta kaloria eta azukrea arazo batzuk izan daitezke pertsona batzuentzat.
Gainera, gereziak sorbitolak dituzte, sintomak areagotu ditzake, hala nola, kolon irritable sindromea, heste txikiak, gehiegizko bakterioak edo fruktosa malabsorption bezalako baldintzak.
Garrantzitsua da gereziondo beltz gereziaren egoera osasuntsua tratatzea eta ohiko arreta saihestea edo atzeratzea ondorio larriak izatea.
Non erosi
Oso eskuragarri erosketa linean, gerezi zuri beltza supermerkatuko dendetan eta janari naturaletan saltzen da.
Kontzentratzat ere aurki daiteke.
Gerezi gereziondo beltzek gerezi beltzaren zukua baino ur gutxiago dute. Gerezi beltzaren zukua kontzentratzeko, fabrikatzaileek filtrazio espezializatua eta erauzketa prozesuak aplikatzen dituzte. Ondoko produktuak gerezi beltzaren zukua baino elikagai konposatuen kontzentrazio handiagoa dauka.
Takeaway
Izan ere, gerezi beltzaren edaria edateko zure osasun orokorra hobetzeko eta hantura murrizteko lagungarri izango zaizu anthocyanin-en sarrerarekin handituz, entsegu klinikoak falta dira (tratamenduan stock osoa jarri nahi duzun ikerketa mota). Gerezi beltzaren zukua erabiltzean galtzen ari bazara, lehenik zure medikuari hitz egin.
Gainera, antiozinaren sarrerarekin handitu dezakezu gerezi beltzak eta elikagaiak, dietak, gorbiak, giltzurrunak, pomegranates eta mahats gorriak bezalako elikagaiak barne.
> Iturriak:
> Cassidy A, O'Reilly ÉJ, Kay C, et al. Flavonoid subclasses eta gorabeheren hipertentsioa helduen ohiko sarrerarekin. Am J Clin Nutr. 2011ko otsaila; 93 (2): 338-47.
> Jaswal > S, Mehta HC, Sood AK, Kaur J. Antioxidatzailea, artritis erreumatoidean eta terapia antioxidatzailea duen papera. Clin Chim Acta. 2003 Dec; 338 (1-2): 123-9.
> McAlindon TE, Jacques P, Zhang Y, et al. Mikronutriente antioxidatzaileek belauneko artrosiaren garapena eta aurrerapena babesten dute? Artritis Rheum. 1996 abr; 39 (4): 648-56.
> RL aurretik, Wu X. Anthocyanins: eredu metaboliko eta jarduera biologiko berezien ondorioz sortzen diren egiturazko ezaugarriak. Free Radic Res. Oct 2006; 40 (10): 1014-28.