Kolesterol txikiagoarekin Pasta osasuntsua eta delikatua egiteko aholkuak
Ia denek gustatzen zaie pasta plater ona. Ez dago arrazoirik ez duzula gozatu pasta behin behin eta berriz, kolesterol-dieta murrizten ari zarenagatik .
Hala ere, erabili dituzun osagaiak ezagutu behar dituzu. Horrela ez bada, aparteko kaloria eta gantz gehi ditzakezu zure dietak, eta horrek kolesterol maila altuko otorduak ekar ditzake.
Aholku osasuntsu hauei esker, aurrez prestatutako prentsa-platera goxoa eta kolesterol-atsegina izango da.
Pasta egokia aukeratzea
Pasta fideoak plater osoaren bihotza dira. Pasta forma batzuk osasungarriak izan arren , beste pasta mota batzuek kaloria asko eduki dezakete eta karbohidratoak eduki handia dute. Horrek kolesterol-maila handitu dezake.
Pasta hautatuz gero, hautatu "gari osoa" edo " alea " etiketatu direnak. Plastiko mota hau, normalean, ilunagoa da beste fideoekin alderatuta. Zuntz kopuru handiagoa edukiko dute eta osagai osasuntsu hau kolesterol- maila jaisteko lotuta egon da .
Zalantzarik izanez gero, egiaztatu produktuaren etiketa-paketea. Karbohidrato eta zuntzezko edukia bistaratuko du zerbitzatu bakoitzeko.
Beste pasta osagarrietan osagaiak
Pasta plater batean gehitu ditzakezun osagaiak eta motak ez dira amaigabea. Horietako batzuk plater gozo eta bihotz osasuntsua sor dezakete.
Hala eta guztiz ere, zure kolesterol-jaisteko ahaleginak zapuztu ditzaketen beste osagai batzuk daude.
Begetarianoak hartu. Barazkiak bihotz-osasungarriak dira, beraz, edozein landare aukeratu dezakezu zure pasta platerean. Espinakak, zainzuriak, tipula, kalabazin eta piperrak probatu ditzakezun barazki askoren batzuk besterik ez dira.
Beste ideia batzuk behar dituzu? Oliba batzuk bota, omega-3 gantz osasungarriak, edo zenbait perrexil hosto edo hosto batzuk zapore gehigarrian. Nahiz eta saltsa errezeta ahokaduraz, gerezi tomate xerratan zapore bat gehitu daiteke bestela pasta pasta ausartak.
Nahastu barazkiak eta pasta zenbateko berdinetan, zure kolesterol-maila eta bihotza mantenduko duen zuntz betetako plater bat osasungarria izan dadin.
Gazta erraza. Gaztak pasta-plater askotan sartzen dira. Gaztak kaltzioarekin eta zapore eta ehundura gehituz gero, gantz gehigarria ere ematen diote zure dietaari.
Parmesanoarekin, erromatarrarekin edo mozzarelarekin egindako gaztak zure platerera sartu beharrean, saiatu gainean botatzen. Horrek koipe kopuru txikia murrizten du. Gazta gantz gutxiko barietateak ere gantz osasungarria duten bertsioak baino jakintsuagoak dira, gantz saturatuak sartzen baititu zure dieta.
Aukeratu Lean Meats . Saltxitxak eta beheko behi pasta plater askotan gehitu ohi dira. Zoritxarrez, horiek ere koipe saturatuaren iturburua dira, kolesterol-maila desorekatzeko. Ahal izanez gero, txerriki eta haragi gorria zure pasta mugatu beharko litzateke.
Proteina apur bat gehitzeko bila bazabiltza, izokina edo ganbak alternatiba goxoa izango litzateke.
Gainera, zure haragizko haragi gogokoenak, hala nola, indioilarra edo oilaskoa, gantz gutxiko koipeak gehi ditzakezu.
Espeziak eta saltsei buruzko hitza
Nahikoa izan arren maizago, espeziak eta saltsak zure plateraren zaporea hobetu dezakete. Plater bitxi eta aspergarria arteko aldea ere alda dezakete.
Ohiko pasta dastatzeko erabiltzen diren espezietako asko, hala nola, perrexila, oreganoa, baratxuria, albahaka eta erramu hostoek osagai osasuntsuak dituzte gantz edo kaloriorik gabe. Beraz, gehitu zure pasta plater zure gustura. Oliba olio bihotz osasungarria oliba olioarekin zure fideoak estalki argia sortzeko.
Saltsak osagai garrantzitsua dira. Saltsa okerreko saltsa azukrea eta gantza gehi ditzakezu zure kolesterol-dieta jaistean. Nahiz eta saltsa janari ugarietan aurki daitekeen, ez da zaila zure pasta saltsa hutsetik ateratzea.
Aukeratutako marinara saltsa aukeratzen baduzu, begiratu produktuaren etiketak. Produktu horietako batzuek gatza, azukrea eta gantz gehigarria dute, eta hori guztia ez da bihotz osasuntsua. Bereziki saiatu saltsa krematsuak erabiltzea, esaterako, gazta saltsa, horregatik gantza erantsi gisa ere balio dezake.
Dekoran eskuragarri dauden konbinazio sorta zabalekin, zure kolesterol-dieta jaisteko barietate ugari izan dezakezu. Dastatzeko afari bat edo pasta dastatzeko plater bat bilatzen ari zaren ala ez, osasuntsu bat sor dezakezu eta ez du kolesterol maila handirik eragingo.